眾人聞聲立刻圍了上去，順著小丫頭手指的方向看去，果然看到溼潤的細沙表層，露出一片片的貝殼邊緣，大半截身子埋在細沙裡，只露出一小截殼邊，不仔細看根本發現不了。
這並不是海邊最常見的普通花蛤、白蛤，而是比較少見的鳥蛤。
鳥蛤的外形極具辨識度，外殼輕薄圓潤，整體呈現出淡淡的粉橘漸變色澤，帶著天然的光澤，顏值極高，遠遠比普通花蛤精緻好看。
因為外殼形狀張開之後酷似小鳥展翅的模樣，所以被海邊人稱之為鳥蛤。也有說因為肉像鳥嘴！
這種貝類對生長環境水質要求極高，只存活在水質清澈的海域，普通近海灘塗基本很難見到，也正因如此，野生鳥蛤的肉質遠比普通花蛤鮮甜緊實，汁水飽滿、自帶清甜，在那麼多貝類裡面，鳥蛤的價格還算是比較的不錯。
此刻沙灘上藏匿的這批鳥蛤，個頭都不算小，比起往常看到的那些都要大上那麼一點。
鳥蛤
發現鳥蛤的小妮子格外興奮，小心翼翼蹲在沙灘上，伸出小手撥開表層的海沙，將一顆顆鳥蛤輕輕挖出來。
一顆、兩顆、三顆。。。小妮子越撿越多。
顧雨桐和顧子毅也連忙上前幫忙，一人一片區域仔細搜尋，短短片刻功夫，水箱的底部就裝了不少的鳥蛤。
就在小丫頭們埋頭認真撿拾鳥蛤的時候，另一邊的顧雨桐突然又傳來一聲驚喜的歡呼：“哇！我也找到東西了！好多海膽！”
聽到歡呼，顧瀚立刻帶著蘇思怡快步走了過去，湊近一看，眼底瞬間閃過一抹明顯的詫異。
只見前方一處退潮後遺留的淺水坑當中，靜靜躺著數十隻海膽，個頭全都不小。
讓顧瀚意外的是，這並不是普通常見的海膽品種，而是市面上名氣極大的馬糞海膽。
馬糞海膽是海膽品類裡的頂級珍品，也是海邊人公認最好吃的海膽品種，民間一直流傳著一句老話：“海膽萬千，馬糞最鮮”。
馬蜂海膽
別看它名字聽起來土裡土氣，但口感可是非常的不錯。
成熟的馬糞海膽通體呈墨綠，表層的棘刺短小細密，整體圓滾滾胖乎乎的，體型圓潤飽。
它的優勢極其突出，和普通大海膽相比，馬糞海膽的黃肉更加飽滿肥厚、質地細膩綿密，入口鮮甜絲滑、毫無苦澀味，鮮甜醇厚。
這絕對是海膽當中的精品，因此價格居高不下，普通市場很難買到純正鮮活的野生貨。
而且馬糞海膽對水質水溫要求極高，一般只藏身在水質通透的海域。
顧瀚是真的沒想到，沙蟲島這片灘塗淺水坑裡，居然能藏著這麼一大群品相絕佳的馬糞海膽。
尤其是，如今剛好是夏末秋初的時節，正是馬糞海膽最肥美的黃金時期。
遇到這麼一窩肥美的馬糞海膽，顧瀚自然不可能輕易錯過。
“運氣太好了，今天算是撿到寶了。這麼多馬糞海膽，晚上正好可以帶回家蒸蛋、刺身，讓大家好好嚐嚐鮮。”顧瀚笑著開口，樂呵呵的說道。
幾個小傢伙聽不懂什麼品種名貴，只知道眼前的海膽很好吃，立馬就開始行動起來。
