《謝邀,人在長安,正準備造反》第2776章 稚子趣思(2)

作者:一燈闌珊·11天前

徐六筒飲食來源單一,段大寶可不是。

嘴饞隨性,四處蹭食溜縫,家中零食管控寬鬆,正經三餐之外,總能各處蒐羅零碎吃食。

白秀然咬牙下定主意:“再等兩年,六筒筋骨長齊,我就讓他習武,好好錘鍊體魄。”

段曉棠無奈扶額嘆息,“家家都有一本難唸的經。”

數日轉瞬即逝,右武衛大勝歸營,籌備已久的慶功宴,如期開席。

當天清晨,天色微亮,段曉棠早早帶著段大寶趕赴大營,提前籌備宴席諸事。

段曉棠居高位,迎賓待客、應酬周旋等事宜,自有武俊江、範成明等一眾將官牽頭擔綱,但她也不能再像從前那般,繫著圍裙守在灶臺,親自盯守廚務。

開席之前,眾人先填飽自身肚皮,攢足精力,才能從容應對整日的應酬往來。

此番大勝繳獲頗豐,右武衛的物資儲備前所未有的充足,伙房備菜種類繁多,遠比往日豐盛。

今日朝食,周水生特意添了新花樣,讓同僚們嚐鮮。

伙頭兵扶著碩大木盆,抓起一把把灰褐色、帶著通透光澤的條狀食材,盡數投入翻滾的沸水鍋中,手持長筷不停攪動,防止食材粘鍋,糊底成團。

片刻功夫,硬實的食材煮軟熟透,撈出盛入半盆清水的新木盆中,熱氣騰騰端至眾人面前。

周水生笑著招呼眾人:“這是新做的水粉,諸位依照自己的口味,自行新增調料。”

這物什形似麵條,卻無拉麵、切面的擀壓拉扯工序,全然沒有尋常麵食的製作痕跡。

溫茂瑞細細端詳片刻,試探著開口,“這是粉條?”

李開德更是滿臉難以置信:“營裡這麼快就做出成品了?”

今年是紅薯正式作為糧食作物,大面積推廣至關中地界的第一年。

關中軍民對其習性、吃法、儲存之法尚且生疏。

哪怕是最早引種、摸索數年的幷州諸軍,早已將紅薯納入常規軍糧,吃法也格外單一。

無非兩種:深挖地窖儲存鮮薯,或是切片暴曬製成紅薯幹。

紅薯幹更耐儲存,方便攜帶,長期食用弊病頗多,副作用如影隨形。

早前尚未班師時,段曉棠就針對性提出全新的加工思路——搖紅薯粉,製作粉絲。

此法不僅能最大程度去除紅薯自帶的滯脹雜質,規避食用不適,製成的粉條粉絲,儲存時限也遠超鮮薯與紅薯幹。

中原自古就有澱粉制粉絲的工藝,只是歷來多用於豆類作物,少有人深耕紅薯制粉的門道。

好處顯而易見,弊端也極為明顯,耗水、耗柴、耗人力。

單是將紅薯打磨成細膩粉漿這一道工序,就要耗費海量工時與人力。

這般消耗,對家大業大的右武衛而言,不值一提。

將士們浴血拼殺,所求的也不過是一口安穩吃食,些許人力物力消耗,本就是征戰應得的回饋。

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