總有個別小飯店願意嘗試新的模式,這種業務就這麼不溫不火的慢慢在展開。
行業就沒有秘密可言,任何的一點風吹草動都會引起行業的關注。
雖然三大平臺第一時間就注意到了這事,但經過研判都決定暫不跟進,這種模式他們也不是沒想過,甚至都曾經推行過,事實上證明並不可行。
連鎖餐飲、傳統老店、大排檔、預製菜為主的飯店、地下幽靈餐廳,甚至絕大多數的飯店後廚都沒有辦法全程360度直播。
花費大量人力物力,壓根就不會帶來多少合作飯店,投入和產出完全就不成比例。
有小平臺願意再次推廣這種模式,那就讓他去做好了,如果真能爆火,大平臺複製、抄襲也就是分分鐘的事。
黃傑是第一時間就註冊了蜜蜂外賣平臺的,作為有經驗的單王,跑起來的總體感覺還算絲滑。
平臺自有訂單比較少,大多都是三大平臺商家在蜜蜂平臺上下的跑腿單。
之所以會有這種跑腿單,那是商家在三大平臺上收到訂單後,覺得平臺配送費太高,選擇了自配送,然後順手在蜜蜂平臺上下了跑腿單。
畢竟蜜蜂平臺只收商家一毛錢的中介費,就是把配送費提高一些也是合適的,沒有平臺的在配送費上的抽成,就相當於省了不少成本。
只有兩億不到的經費,自有配送人員那肯定是養不起的,不過蜜蜂平臺客服比較給力,電話能隨時打通。
有些政策對騎手比較有利,比如對所有商家都有強制要求,那就是真實出餐後,才能召喚騎手,確保騎手到店後就能取餐。
配送時間上也相對寬裕,不過同時接單量卻相對少一些,一個騎手同時接單量控制在八單,沒有像些平臺,能量強的單王可以同時接十五單。
在二次配送、聯絡不到使用者、投訴方面也大多都是站在騎手方面,不過在證據鏈上有嚴格的要求,防止個別騎手鑽空子。
對商家也有一些“不太合理”的要求,那就是優先建議使用蜜蜂平臺提供的透明包裝袋,這樣可以避免很多白嫖事件,對騎手和商家都有利。
舉個例子,騎手送到後,如果使用的是不透明的包裝,客戶堅持說撒餐要求退餐,現有的三個平臺百分百分讓騎手承擔責任。
使用透明的外包裝,可以讓這些人心存顧慮,畢竟送到後都會要求騎手拍照,平臺都做到這個份上了,騎手還不保留證據,那被吃了白食,就只能說活該了。
合作商家對使用這種統一透明外包裝也不太排斥,平臺統一訂單,比中小飯店自己訂購,價格就不在一個量級上。
大多對騎手有利的政策,讓黃傑跑進來的時候感覺相當舒服,就是可惜訂單少了一些,地圖多少還有一些不太準確。
沒辦法,新平臺、資金有限的情況下,總要慢慢搞定一切細節。
時間來到週六,也就是27號,離婚禮當天還有五天,在婚慶公司的安排下進行了一次彩排。
說是彩排,其實就是簡單走了一下流程,要不是地點在國賓館,簡單的就像小學生加入少先隊員的儀式,太正式了!
電話問了黃心怡後,才知道所有黃家子弟的婚禮都是這個調調,黃老爺子就喜歡這麼正式,誰反對也都無效。
對此黃傑和葉勝男也沒有啥辦法,反正就是像在高檔的地兒,一起吃頓飯。
任由工作人員換裝、更換衣服,整整的浪費了一下午時間。
傍晚回到昌平縣城,神識突然感應到,不遠的西環裡小區附近,自己打下的神識的、那些黃傑家被盜的“贓物”在慢慢移動。
黃傑不想親自動手,就是一個小偷,不至於收進空間關禁閉,再說大白天的,也確實不好施展什麼手段。
透過神識鎖定發現竟然是一個年輕女賊,這要是對方耍混,還真不好掌控現場。
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