姜道成說吧開飯，也就到後面忙活這桌菜去了。
周風又讓李四站起來，讓郜達看著，教了一個所謂的“馬步”基本功。不要小看了這小小一個馬步，蹲下如此簡單，不過蹲有蹲的規矩，其實沒有一年半載的功夫你還真練不好。
然後又讓郜達重來了一遍。直至兩人練得熟練，周風認為基本到位才結束了。但是特別囑咐，一定要照此練習，不能省力，不能偷懶，不能變樣。
什麼塌腰、挺身，什麼目視前方，什麼勁向下走，什麼腳下生根，什麼什麼等等，要求還真是不少。這其中，有一點不到位，功就練不好，就得糾正。
姜道成又叫了一次，“開始吃飯了。”
周風等幾人來到餐廳，“今天是個什麼日子？怎麼沒有看到客人？”
郜達嘴快說道：“客人都在前面。我們這是後院。”
周風這才明白過來，原來這桌平時並不常用，只有重要客人或是官方有人來時才開這桌。想到當時奶奶在此招待吳家親眷之時，姜道成也是開的這桌。
今天利用這桌就餐，雖說是餐館不大，但象徵有重要意義。就是今天就餐之人，都是重要客人。一個兄弟加上兩個兒子。爺倆爺倆兄弟倆，一個師父徒弟倆，八個燒餅一人倆。
姜道成落座，周風說道：“大哥，不是開玩笑，說真的，我代表兩個徒弟，向你表示感謝，置辦如此一桌豐盛的宴席。”
“你說的是哪裡話？今天我請兩個兒子在此用餐，也是我作為長輩的一點心意。你今天是專門前來為我陪客的。”姜道成說道。
周風這才想起：姜道成說了，還特的準備了野生魚、老土雞，怎麼沒上來呀？
於是問道：“大哥，你的野生魚、老土雞呢？”
姜道成不緊不慢，說道：“過去講三八大席，這都是大件。咱們這裡風俗，宴席一經開席，要先上壓桌菜，果碟子等等。大件一開始是不上的。每上八個菜之後，才上一個大件。中間還有鈴鐺等其他小盤。其實你自幼就在省城，說了你也不懂。等有了空閒，我再細細對你說來。”
周風想到，自己確實不懂，吃個菜還有這麼多道道？
“我在百瑞酒店經歷了兩次結婚大事，那個菜是很豐富的，怎麼也沒有看到這麼多道道？”周風說道。
姜道成指著桌子上所上的各道菜品，說道：“你看有這樣的菜嗎？”
周風看了看，果然沒有。“這是為什麼？”
“當今各大酒店，無論是多大的事情，只要是規格定的高了，那也只是多上幾個盤子，最後雞魚肉做成三個大件按著順序先後上桌，也就是了。”姜道成說道。
李四也說道：“我沒吃過多少大席，確實沒有見過這所謂三八大席。姜叔，你就講一講唄，也讓我們長長見識。”
“所謂三八大席，這是我們當地流傳已久的高規格宴席。平常沒有多少人專門要吃如此大席。只是在重要節日，有重要尊貴客人之時，才用這個規模的宴席。其實，這個模式的宴席已經過時，我不過是產生了一種懷舊心理，”
周風說道：“我明白了，今天有了兩個兒子，使你想起了自己的過往之事。今天用來宴請你這兩個兒子。表示了對此事的重視，”
姜道成說了一句話做了總結。“啥都不要說了，咱們今天只是喝酒，一醉方休。上個大件。”
雖說姜道成要一醉方休，但是李四今天是再也不喝多了。昨天喝得多，今天早晨就誤了練功，後悔不已。
李四不願喝多，姜道成一個人也喝不上癮。但對著這一大桌子的菜，那就吃吧。不吃，別說對不住東家，就連這菜也對不住。浪費了，既浪費了錢，也浪費了心意。
吃吧飯後，周風要到周長工、二大爺等處，說道：“下午你們自己看著活動吧，練累了就休息休息。也別太過。”
周風預先給周長工打了個電話，知道今天正好在家，就過去了。
一進家門，有一男一女兩個年輕人迎著，叫了一聲“叔叔你好。”
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