狗獾油這東西，有特別好的藥效。
像什麼燒傷、燙傷、曬傷，還有皮膚乾燥開裂，甚至各種皮膚病，用狗獾油抹個三五天，哪怕不好，也會有好轉。
狗獾的骨頭，包括頭骨，差不多得有十二三斤，全部剁下，丟給一幫獵狗吃。
沒多久，院子裡就一片嘎吱聲，一幫獵狗啃得不知有多香。
去除了皮毛、脂肪和骨頭啥的，剩下的肉還有差不多二十斤。
按照郝山郝水的提議，決定做一頓美滋滋的紅燒肉吃。
做紅燒肉用到的佐料不少，五花八門，家裡沒有的，郝山郝水就溜回家去，偷了一批過來。
做紅燒肉除了八角、桂皮、香葉和各種香料，還有冰糖、料酒、醬油。
現在都有了。
郝牛把狗獾肉切成大塊大塊，放到鍋里加水，放了薑片、蔥段和料酒，用大火煮開，差不多了，就撈了出來。
接著，燒熱一口鍋，放了豆油。
等油開始吱吱作響了，就把撈起來了還瀝乾水分的狗罐肉，放進去！
嘩啦啦！
沒多久，大塊的肉，就煎得金黃金黃的，那帶著油勁兒的肉香味，把鼻子都快要燻融化啦。
別說郝山郝水，阿婆在旁邊聞著，都禁不住直吞口水。
把大塊的狗獾肉煎好，就加入各種香料，進一步炒出香味。
阿婆也用了一口小鍋，放些冰糖，炒成糖漿再倒進鍋裡，放些醬油。
翻炒一陣子，加些熱水，基本大功告成。
鍋蓋一蓋，任由它燉著。
雖然現在大家都很餓，肚子咕咕叫，但一想到燉好了肉，就有大塊紅燒肉吃，全忍了。
而阿婆也煮好了糙米飯，先一人盛了一大碗。
大火猛燉不到半個鐘頭，一大鍋香噴噴的紅燒肉燜好了，直接把鍋放到飯桌上。
四人圍著桌子坐下來。
一人捧著一大碗糙米飯，夾了一大塊紅燒肉，咬一口，吧唧吧唧香。
再扒口飯，整個人，一下子就像從冬天到了春天，生機勃勃。
嘴巴敞開了！
喉嚨敞開了！
肚子敞開了！
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