之前郝牛宰殺猞猁和黑熊,把不要的內臟丟掉,被一幫獵狗分享了。
這會兒,他直接在院子裡架起一口大鍋,下邊燒起了火。
把剁成大塊大塊的猞猁肉丟到裡面,蓋上蓋子,隨便它燉。
接著,又拎著三斤重的一塊熊肉來到灶房,把肉洗乾淨。
其中兩斤,切成薄薄的片,攤在一個大盤子裡,再把大盆子放到鍋裡,直接開蒸。
薄薄的熊肉,蒸熟後也比較好咬,適合阿婆的牙口。
這種做法雖然簡單,卻原汁原味。
還有一斤,切成小塊,丟到鍋裡,又放了一把大薊根,熬熊肉湯喝。
這種大薊根可是好東西,從地裡頭挖出來的野生藥根,能夠散淤,治療各種跌打損傷,還有培補元氣的作用。
郝牛剛跟黑熊搏鬥,一起從樹上摔下來,雖然經過一級空間的治療,好了很多,但身體各處還微微腫痛。
喝了這藥根燉熊肉湯,能夠療傷和增加能量。
忙完後,走出灶房,一看天色,已經擦黑。
外邊柴火上的大鍋,也咕嘟咕嘟直冒泡了,鍋蓋都在那一抖一抖。
一共十一隻獵狗圍著它,張著嘴巴,哈喇子直往下流。
它們扭頭看見郝牛出來,都汪汪直叫,好像是在說:熟了!吃!
郝牛走過去,揭開蓋子,一股肉香味撲鼻而來,讓他都想撿一塊嘗一嘗。
肉倒熟了,但骨頭肯定還差點火候。
不過,看一幫獵狗餓得飢腸轆轆,也不等了。
他拿出一隻竹籃子,把所有肉骨頭舀出來,倒入一盆冷水之中。
緊接著,大鍋端開來,又用竹籃子把泡涼的肉骨頭舀起來,甩幹水分。
拉過一張小板凳,坐了下來,給狗喂肉吃了!
他喊:“給我排好隊,一個接一個來!黑蛋子,你先!”
在他說這番話時,十一隻獵狗都非常聽話,就像訓練有素計程車兵,在他面前蹲下,蹲成一排。
這一喊黑蛋子,黑蛋子撲過來。
郝牛抓起一塊肉骨頭,朝空中一拋。
黑蛋子猛然跳起,張開嘴巴,一下子咬住了,然後竄到一邊,津津有味啃起來。
“炮筒子!
炮筒子應聲而到。
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