“爸，您一個人吃得了這麼多嗎？”
“誰說我一個人吃，不是還有你嗎！”彭思源理直氣壯。
彭琳在一旁捂住了臉，她爸這股對吃的執著勁兒，真是沒誰了。
付了錢，彭琳提著四個沉甸甸的飯盒，感覺自己提的不是飯，是她爸的命。
父女倆捧著沉甸甸的飯盒，回到了自家的車裡。
彭思源一上車就迫不及待地打開了一份盒飯，裡面正是橙紅色澤的泰式甜辣鍋包肉，軟爛脫骨的燒排骨。
一股酸、甜、辣混合的香氣瞬間充滿了整個車廂。
彭琳只是聞了一下，就忍不住嚥了口唾沫。
彭思源夾起一塊，仔細端詳。
肉片掛的糊恰到好處，薄而均勻，炸得乾爽酥脆，橘紅色的醬汁亮晶晶地裹在上面。
他鄭重地將肉片送入口中。
脆裂聲之後，彭思源的動作停住了。
他咀嚼的動作變得緩慢而仔細，似乎在品味其中每一絲味道的變化。
酸是青檸的酸，清新爽冽，甜是蜜糖的甜，柔和綿長，辣是小米辣的辣，後勁十足，點到即止。
這三種味道非但沒有打架，反而在廚師的精妙調配下，達成了一種奇特的和諧。
“呼……”彭思源長長地吐出一口氣，臉上露出了痴迷的神情，“真的絕了！”
“有那麼誇張嗎？”
彭琳看著父親如痴如醉的模樣，半信半疑地從自己的飯盒裡也夾了一塊。
這份是老式糖醋口味，她沒有興趣挑戰新菜式，還是傳統口味更適合她。
肉片入口，她和彭思源剛才的反應，如出一轍。
那股酥脆感之後，是被完美平衡的糖醋滋味，醇厚又不失清新，讓她這個對油炸食物向來敬而遠之的人，都完全停不下筷子。
彭琳喃喃自語：“這真的是路邊攤能做出來的味道？”
她終於明白，為什麼她爸會為了這口吃的如此執著。
彭思源吃完一塊泰式甜辣的，又意猶未盡地從女兒的飯盒裡“搶”了一塊老式糖醋的。
兩種味道在口腔中交替，一種熱情似火，一種經典醇厚，帶給他雙倍的快樂。
“高手！絕對是高手！”彭思源激動地一拍大腿，“琳琳，你還記不記得之前我跟你說過的那碗餛飩？”
“記得啊，您唸叨了好長時間呢。”
“就是這個老闆。”
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