其次，關於番茄的選擇，則完全出於對當前市場上的品質不滿。記憶中的番茄酸甜適中、軟而不爛，如今卻是又硬又寡淡無味。
經過數十年的人工改良，西紅柿逐漸變得越來越結實耐用便於長途運輸儲存。
儘管外觀好看，味道卻大打折扣。
而江木打算利用自己的專業技能，嘗試創造一種可以在24小時內從播種到結果全部完成的新式番茄品種。
這樣大家再也不需要依賴超市或者菜場購買那些不夠新鮮好吃的產品了，只需要在家裡養一盆水培即可輕鬆收穫美味佳餚。
做出了決定，江木從倉庫裡翻出了一大堆小白菜和西紅柿種子。
他打算給這些種子賦予幾個特性。
第一個特性就是生長迅速。
這樣能很快長成植物，並開花結果，從而緩解蔬菜短缺的問題。
第二個特性是可以水培。
有些蔬菜只能種在土裡，但也有些可以在土裡也可以在營養液中種植。
考慮到小白菜和西紅柿是要賣給普通家庭的，江木覺得得簡單點。
很多家庭根本找不到土壤來種菜，也不想太麻煩，因此可以用水來養就更好了。
只需要往水裡一放就可以開始生長了。
於是又引出了第三個特性：耐貧瘠。
要是在家裡用水栽培的話，通常需要特製的營養液提供營養，可是購買和配製營養液的過程太麻煩了，可能會讓不少人打退堂鼓。
所以最好能直接用自來水來種植。
不用新增額外的東西就能自然長大、結成果實。
第四個特性是增加營養價值。
使得它們比一般蔬菜更有營養。
第五個特性是改善口味。
特別是針對西紅柿種子來說，希望能讓它們更加甜美多汁。
想到這五項特性後，江木覺得自己已經考慮得很周到了。
要不要開發更多的作物呢？
江木想了想還是決定放棄這個念頭，畢竟還得考慮長遠的發展，他不想一個人獨攬一切。
小白菜和西紅柿既可以創造利潤也能方便人們生活，同時也不會嚴重衝擊現有的農業市場，因為不少普通人靠種菜、賣菜為生。
假如每個人都自己在家輕鬆養活所有種類的蔬菜，那麼靠此謀生的人將失去工作機會。
任何變革都應當一步步來，不能急於求成。
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