“花毛一體,肘子滷貨來嘍!”
大叔將熱氣騰騰的方托盤遞到了三人面前。
托盤裡裝著帶殼的花生毛豆,顫顫巍巍的醬肘子,還有一整隻肥得流油的滷大鵝!
董潮適時地向學生們介紹道:
“這是滷貨檔口的老鍾,你們叫鍾叔!老鍾做的滷蛋滷鴨腿,那都是嘎嘎帶勁!醬肘子和滷大鵝更是他的隱藏菜品,一般人是吃不到的!”
董潮倒上一杯酒,敬給老鍾:
“鍾哥辛苦了!感謝的話我就不說了,都在酒裡了!”
老鍾憨厚地用圍裙擦了擦手:
“不辛苦不辛苦,不過是舉手之勞!董老師,你能招到學生,我打心眼裡為你高興!”
老鍾將杯中酒一飲而盡,對董潮招呼道:
“董老師,快到飯點兒了,我得回去準備了。有什麼需要的話,你再喊我!”
“鍾哥,麻煩你了!改日老弟做東,回請你們!”
董潮一臉客氣的送走了老鍾。
道喜和何雄哉暗中對了一個眼神。他們的廢物導師董潮,在這些食堂員工當中,真的很有排面!
一直把老鍾送出了檔口,董潮這才折返身子,回到了桌前。
他直接上手,掰開了那隻大鵝,將兩隻又肥又嫩的鵝腿,分給了道喜和何雄哉:
“西方著名哲學家底子曾經說過,人不能跳進兩條河,但可以頓頓吃大鵝!大鵝可是個好東西,必須得趁熱吃!”
道喜翻了個白眼,心說董潮口中的“底子”,恐怕不是什麼正經哲學家!
“別愣著了,趕緊吃啊!”
在董潮連連的催促下,道喜只好夾起鵝腿,啃了一口。
鵝腿一入口,濃郁的醬香和醇厚的肉香,伴隨著蒸騰的熱氣,一起在口腔中綻放。
滷貨的複合式醬香與大鵝的肉香相輔相成,充滿油脂的鵝皮,緊實拉絲的鵝肉,在每一次咀嚼中,持久的釋放著滋味。
在肉香的撫慰下,道喜被摧殘了一上午的腦神經,似乎都放鬆了下來!
他偷眼觀瞧一旁的何雄哉,發現何雄哉三兩口就啃完了鵝腿,正伸手撕扯盤中的鵝翅!
道喜生怕自己吃虧,他趕緊加快了進食速度,將整個鵝腿囫圇個的炫進了嘴裡,也騰出手去撕扯滷鵝。
看著胡吃海塞的兩位學生,董潮大感欣慰,他將那隻顫顫巍巍的醬肘子切開,給兩人一人分了一大塊,趁機說道:
“你們吃著喝著,老師再給你們唸叨一下第三條班規!”
“咱們武道四班的第三條班規,就是喝酒必須四個菜!”
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