董潮一個回首掏，將床頭櫃上的帕尼尼攥在了手中，口中嘖嘖做聲：
“嘖嘖嘖~，流水線的工業麵包，加澱粉火腿和預製煎蛋。給一名土生土長的羅馬人吃這個，都不如給他吃一塊菠蘿披薩！”
聽到這話，病床上的波色更激動了：
“他們昨天就給我吃的，就是菠蘿和榴蓮的雙拼披薩！”
想到昨天受到的“飲食侮辱”，波色就像一頭髮狂的獅子一般，毛髮皆立。
董潮扳起面孔，以一副批評語氣，對身旁的醫護人員說道：
“你們啊，也太不尊重外國友人的飲食文化了！給羅馬人吃菠蘿和榴蓮雙拼披薩，就相當於給華夏人吃草莓奶昔餡的餃子！這也太胡來了！”
醫護人員們露出了一副尷尬又委屈的表情。
她們昨天給波色教授訂的明明是意式香腸披薩，可不知道為什麼，送來後，就變成了菠蘿榴蓮披薩。
商家還特別捨得放料，菠蘿和榴蓮果醬堆砌了好幾層，給波色教授看得腦血栓都要犯了。
為了彌補錯誤，醫護人員們今天特意從西式連鎖快餐店買來了帕尼尼，沒想到，又一次撞到了槍口上！
波色昨天為什麼會收到菠蘿榴蓮披薩，董潮再清楚不過了。那些榴蓮果醬，都是他親手抓捏的。
這會兒，董潮卻像沒事人一樣，嗶嗶叭叭地給醫護人員們上課：
“正宗的羅馬帕尼尼，不能用工業麵包，必須是手工拖鞋面包！”
在聽到“拖鞋面包”的時候，波色眼睛都亮了起來。
董潮一邊暗中觀察著波色的神態，一邊繼續科普：
“所謂的拖鞋面包，學名叫做夏巴塔，是一種外酥內韌，面香滿滿的手工麵包。
製作帕尼尼時，廚師們會將這種麵包放入烘烤機中，壓出一道道像拖鞋鞋底一樣的烘烤紋路，所以得名拖鞋面包。”
董潮是在跟醫護人員們科普，病床上的波色卻連連點頭。
董潮的這番話，字句句都嵌進了波色心裡最在意的角落！
這個研究飲食文化的學者，還真挺懂行！
看出波色已經上鉤，董潮繼續加碼：
“帕尼尼的配料很簡單，就是時令蔬菜、火腿和乳酪。為了控制成本和增加適口性，這種預製帕尼尼用的都是劣質的帕爾馬乾酪。在羅馬本地，正宗的帕尼尼用的都是水牛乳酪。這種乳酪在加熱後，有一種野性的風味。
為了突出這種野性風味，廚師們還會在乳酪上灑少許的牛至粉。”
聽著董潮的長篇大論，醫護人員們都露出了一副禮貌而不失尷尬的微笑。
幾位護士相互對了個眼神，心說這人有病吧？這裡是特護病房，不是西餐廚房，怎麼還講解起美食來了？
幾位護士雖然心中腹誹，但誰都沒有出言打斷董潮。
董潮的身上就好像有一種的氣質，將眾人給硬控住了，幾位護士能做的，就是繼續聽董潮逼逼賴賴。
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