還有就是“八大碗”:指的是八道燉菜(如扣肉、丸子等),用碗盛裝,象徵“圓滿”,常搭配其他熱菜和主食。”
旁邊一個梳著背頭,一看年輕的時候就見過世面的老頭便站了出來。
“你要這麼說,那就不能論咱們這,過了咱們這,往南一點,那裡又分兩種。
第一個就是“十六道菜”:冷盤、熱炒、湯品、點心等組合,總數可達 16道,寓意“六六大順”。
還有一種那就是“全席”有句老話怎麼說的:滿漢全席就是那個意思。
就像人家廣東那裡的婚宴那就包含 24道菜,碗盤數量隨菜品增加,沒個一定,反正錢多就多幾個菜,要是不錯,少個幾個盤子幾個湯的也無所謂,豐儉由人……”
一聽這話,餘傲嵐能感覺到這老頭確實見過不少世面,看這樣子,就感覺不是一般的老百姓。
趙振東小聲說道。
“這是我們村最早的萬元戶,按輩分叫哥的,之前在山西倒騰過煤……”
“哦,就是煤老闆唄?”
趙振東一聽,也笑了,點點頭。
“哥,你要不說叫哥,我還真想叫他爺爺了,這歲數叫哥,是不是不太合適。”
一聽這話,趙振東便笑了。
“傲嵐,這你就不懂了,在外面可以看歲數叫人,但是在村子裡,那就不能亂叫了,哪怕他歲數再大,那也得按輩分來,有輩分小的,剛剛生下來的還得叫爺爺呢?
這可不能亂,一個村裡基本上都一個老祖宗,亂叫那不鬧笑話了?”
“哦,有道理。”
而後便衝著這老頭笑了笑說道。
“對了,剛剛我哥說了,好像叫你叫哥的是吧。”
老頭一聽,竟然一點沒含糊。
“哈哈哈,這話沒毛病?妹子,你要是在外面,就我這歲數,你肯定得喊我聲叔叔或大爺了……”
“可不是,要是在外面,我該叫爺爺了,不過那咱們就不亂叫了,我就叫您哥了。”
“那必須的,在村裡,該叫啥叫啥?看到沒有,就她,別看著還抱著呢?按輩分啊,我得叫奶奶……”
這話一齣,在場的人全都笑了。
餘傲嵐感覺其實有錢的話,在村裡,還是挺好的。
要是沒錢,那你真是狗屁不是。
“行了,那就按老哥說的,來個滿漢全席,村長啊,你找人統計一下,全都來的話,要弄多少桌,買多少菜,先報個數給我,到時候,找人一起進城採購去。”
村長一聽,那個高興就別提了。
百年不遇的遇上這種事兒,他也是高興的很,便趕緊把村會計叫上來,一起商量了起來。
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