不愧是海島邊上的青蟹,人跡罕至的地方,資源就是不一樣,遠比前世的青蟹質量高。
“對,把青蟹剁好,別忘了把那對蟹鉗敲碎,不錯,就是這樣,把它們放到砂鍋裡,再放上生薑……”
等到砂鍋裡的粥熬上之後,張小龍便回到了石屋,拿起小紫貂逗弄起來。
小紫貂出生已經有整整六天了,個頭從拇指大小,長到了小無線滑鼠一般大小。
身上的毛髮的顏色也發生了變化,不再是紫色,而是變成了純白色,這應該是變異了。
張小龍很喜歡這個顏色,看上去就很素雅。
小紫貂的眼睛已經徹底睜開,眼神非常地靈動,一看就是很聰明的模樣。
“主人,我餓了,想喝靈氣潭水……”
“哈哈哈,睡醒了就想吃,果然是好養,來吧,多喝一點。”
逗弄了一會兒小紫貂,青蟹粥也熬好了。
孫小聖盛了一大碗青蟹粥,端到了石桌裡。
“嚯,小心燙著了。”
張小龍急忙起身,走出了石屋。
“唧唧……”
孫小聖給了主人一個沒事的手勢。
“好傢伙,到底是廚師中的熟手了,做啥事都這麼有自信。咦?你也搞一碗嚐嚐啊!”
“唧唧!”
孫小聖卻是搖了搖頭,它對這些不感興趣。
“好吧,外面筐子裡有新鮮的水果,你想吃什麼就吃什麼吧。”
張小龍意念一動,給孫小聖摘了一堆各色水果。
“唧唧”
“不用謝,我還得要謝謝你呢,給我做了這麼香的青蟹粥,不說了,我先品嚐品嚐。”
張小龍也不管粥還是滾熱的,便大快朵頤起來。
如果拿出空間去冷了再吃,不但容易被人聞到味兒,還會有腥味兒的。
“好傢伙,這青蟹粥確實很不錯,熬開花的大米,滿是蟹的鮮美味兒。”
剛剛品嚐了一口粥,這已經讓張小龍讚不絕口,隨後又夾起一塊青蟹品嚐起來。
“嚯,四分之一的蟹黃,都要趕上月餅裡的鹹蛋黃大了。不過遠比那個鹹蛋黃香了許多。”
半凝固狀的蟹黃,泛著一層燦爛的金黃色,讓張小龍食慾大動。
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