“哦……”
孫小聖點了點頭，隨即又驚歎說道：“這一部分叫赤身的肉，看上去好多啊。”
“這是自然的了。整條藍鰭金槍魚的脊背肉，加上尾巴部位的肉，都是赤身，不多才怪呢！”
張小龍說罷，意念微動，剩下的主脊椎骨，以及精細分割開來的魚排，被收回了一旁的櫃子上。
“這些骨頭也是好東西，不過我現在沒那麼多時間去享受，還是搞點最簡單，也最方便的刺身，墊一下肚子吧！”
隨後，他意念再動。
四片赤身肉，四片中腹肉，四片大腹肉便出現在了桌上的盤子裡。
“忙活了大半天，終於可以享受一下藍鰭金槍魚的刺身了。”
張小龍有點小激動，正準備去弄一點海鮮醬油和芥末粉，用來沾刺身吃。
孫小聖卻已經端來了一個小碗，“主人，你看看我調得怎麼樣？”
“呃……謝謝小聖。”
張小龍上次把海鮮醬油和芥末粉拿回空間三層後，給好奇的孫小聖講過用法。
他沒想到的是——這小子看到自己在搞刺身之後，居然想到了給他調一點蘸料。
且不管這蘸料調得怎麼樣，必須得嘗一嘗再說。
他夾了一片赤身肉，蘸了一點蘸料，送入了口中品嚐起來。
“主人，味道怎麼樣啊？”
“嗯，很不錯啊。赤身肉質緊實偏瘦，入口清爽利落，幾乎沒有什麼油脂感。咬一口下去，就是純純的魚肉鮮甜。”
張小龍連連點頭讚道，“這個部位的肉，一點兒也不膩。”
“不過……價格最低的赤身部位，都這麼鮮美、驚豔了。那中腹和大腹部位的刺身，豈不是更加美味了？”
“主人，我是問這個蘸料怎麼樣啊？合不合格？那個芥末粉，我都沒敢多放……”
孫小聖撓了撓頭，略帶緊張地問道。
“呃……哈哈，你不是問赤身怎麼樣啊？”
張小龍尬笑一聲，點點頭讚道：
“你這個芥末放得很到位，下次就按照這個量來調變。”
“好的，主人。”
孫小聖的緊張消失不見，取而代之的是滿臉欣喜。
“你這小子，不瘋魔不成活啊！”
張小龍搖搖頭，又夾起一片中腹刺身來，先是仔細看了看這片刺身。
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