第47章 敲打（三更求票）
“別剁了別剁了.哎呀李野你.做沒做過飯呀？”
二糧店後院的小倉庫內，李野正揮舞著厚背剁骨刀，對著那半扇排骨“咔咔咔”的猛剁。
外面已經天寒地凍，靳鵬他們從鄉下大集買了排骨過來，一路上都凍瓷實了，自詡“拳把式”的李野竟然也剁的有些費勁。
而且也許是因為刀不夠鋒利，也許是李野揮刀速度不夠快，李野一番“披風亂劈斬”下來，很多肉末被他的刀鋒給帶飛到了地上。
不止是姜小燕心疼，就是胡曼等人也嘟嘟囔囔嫌李野太過浪費。
但這真不怨李野。
本來剛才已經說好了，由姜小燕負責做飯，而且姜小燕手腳麻利，剁排骨這種活計也不讓其他人插手。
李野為了照顧姜小燕的自尊心，也故意安排了其他人去擺桌子、弄椅子，不準備插手的。
但是眼看著姜小燕切了一小盆蘿蔔，卻只剁了三四兩排骨配菜，李野就忍受不了了。
李野為啥讓靳鵬他們買菜過來，自己做飯開伙？
真是因為食堂打飯浪費時間嗎？
狗屁，還不是饞的？
穿越這段時間以來，李野對於身邊眾人的烹飪習慣，那是深惡痛絕。
食堂裡的飯菜幾分錢一份，那連點兒油花都難尋，帶肉菜一毛二，也就勉強算是個葷腥。
就是偶爾回到家裡，奶奶唸叨“大孫子回來了，今天做好吃的”，也就是專門給李野碗裡多幾片肥肉而已。
這還是李野這種家庭，就這年頭，家裡沒個掙工資的，做菜用筷子量著放油，一點都不稀奇。（筆者父親就經歷過，奶奶用筷子在油瓶裡蘸蘸，把筷子上的油甩到鍋裡就開始熗鍋了。）
所以李野這些天別看一頓三個菜，但鐫刻在靈魂之中的大種花吃貨基因，早就扯著條幅抗議了百八十遍了。
以前是沒條件，現在有條件了，憑啥還受委屈？
81年末，農村的大集上已經有私肉販子賣肉了，李野前些天告訴郝健和靳鵬，讓他們去省城賣糖的時候，順路從集上進貨，雞鴨魚肉不計較，有啥買啥。
反正現在是冬天，天然冰箱好幾天也放不壞，十里八鄉好幾個集，只要有錢缺不了吃食。
既然缺不了吃食，那還數著肉丁下鍋幹毛？
而且排骨在這年頭，是不如瘦肉值錢的，瘦肉又不如肥肉值錢，幾毛錢一斤？還節約個啥？
所以李野攆開了姜小燕，自己掄起剁骨刀，一口氣剁了兩三斤排骨才捨得停手。
“以後做菜，就按這個配菜標準來做，一頓一毛錢啊！咱必須得讓哥兒幾個知道，什麼叫物有所值。”
李野是不會下場做菜的，但他會按著菜譜指揮。
“先焯血水，再用油煸，加水亂燉就可以了，簡單.”
“用你家的油了嗎？油這麼少那排骨都煸糊啦，咱不能坑人不是？”
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