晚餐時分。
佩姬爾下廚做了四種菜餚,分別是三菜一湯。
其中三個菜是夏餐,另一個則是阿廷納菜。
以前她聽說夏餐非常複雜,但真正做了之後,她發現非常簡單。
因為都是封裝好的料理包,主菜、配菜全都切好洗淨,配料也全都搭配好了,只需要按照順序下鍋就好了,即便手藝再差也不會難吃。
不過男友告訴她,一年前並不是這樣。
每個大夏家庭都會去商通平臺買菜,回來洗菜切菜炒菜,忙活好一會才能吃上一頓飯。
但智慧食品工廠的出現,徹底改變了每個大夏家庭的廚房。
佩姬爾觀看過男友找到的影片,裡面的鏡頭深深震撼到了她。
以胡蘿蔔為例。
室內農場種植的胡蘿蔔成熟後,智慧機器會開始進廠採摘。
每臺機器擁有4條機械臂,一條機械臂安裝著4個採摘夾,採摘速度又精準又快速,每秒最多采摘32根胡蘿蔔。
這種新品種的胡蘿蔔又脆又甜,平均每根重量200克,顯著高於天災時代前的品種。
室內農場的先進種植技術,可以保證每一根胡蘿蔔具有最高品質,不會存在大小不一、品質良莠不齊的現象。
以此計算,單單一臺智慧採摘機器,每小時差不多可以採摘20噸胡蘿蔔。
這是遠遠超越人類的速度。
採摘工作結束後,智慧裝卸機會將一筐筐胡蘿蔔裝車,再由智慧運輸車自動運送到智慧食品加工車間。
胡蘿蔔先經過高壓水槍清洗,再被由機械臂進行削皮處理,然後又經過一道清洗工序,前期預處理就完成了。
如果智慧工廠生產胡蘿蔔炒肉,那麼機械臂會將胡蘿蔔切成絲,影片中的機械臂快得動作都看不清楚,只能看到胡蘿蔔絲像暴雨一樣往下掉。
最利害的是,這種智慧切菜機器什麼菜都能切,只要更換相應的刀具就好了。
切好的胡蘿蔔絲被分裝,再與肉絲、調料包裝在一起,變成一個個料理包,最後送入冷庫儲存。
以上過程,通通都是由智慧AI系統操控機器人,根本看不到一個人類員工。
影片還說,天災時代前的食物,從田地到運輸,再到菜場,最後到每家每戶的餐桌,每一步都存在不少浪費,加起來是一個相當大的數字。
天災時代後的食品技術,將浪費降低到了極致,同時還保證了高品質與健康。
超高效的智慧工廠,以及超高效的智慧物流體系,讓食物從農場到餐桌最快只需要一個小時。
並且智慧工廠的超低成本,將食品價格壓低到了極限,創造出了“料理包比自己買菜做菜更加便宜”的奇蹟。
故而在如今的大夏,又幹淨又方便的料理包已經全面普及了。
佩姬爾看完影片,深深覺得大夏簡直就是一個未來世界的國家。
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