第18章久遠寺邸的晚餐時間
另外一邊的白醬，最主要的重點是要保證醬汁裡面沒有任何生面粉的味道，要儘量做到質地滑膩沒有顆粒感，且稠度適當。
青子為了做到這一點，一邊攪拌混合好的麵粉黃油混合物（炒制5分鐘），一邊按照少量多次的原則新增全脂的鮮牛奶和肉豆蔻粉。在充分混合的情況下，防止麵粉糊和牛奶在容器底部結塊。
調變好白醬的青子，拿出一把勺子，舀起一勺白醬之後仔細觀察，並滿意地點了點頭，表示製作的非常完美！
接著，青子將麵粉團壓扁成為薄厚適中的麵皮，然後用一柄象是前端帶著齒輪的意麵切割工具將麵皮分割成一片片大約53的30張左右面皮。再把cheddar乳酪用刨絲器削成蓬鬆的乳酪粉，這一點非常重要，因為這關係到乳酪在烤箱裡的融化情況，也會影響到最終成品的口感。
接下來，青子取出一個長方形的陶瓷容器，將所有食材按照：肉醬->白醬->乳酪粉->麵皮這樣的順序來反覆堆疊多次，確保乳酪和麵皮徹底融合，最終烤製出來的口感才會更好。
一切都準備好之後，青子把裝有sagna的器皿蓋上錫紙，放進烤箱中，然後將定時的旋鈕調整到15分鐘的刻度上，激活了烤箱。
在烤箱運作的時候，青子輕車熟路的選擇了一些有珠和她自己喜歡吃的蔬菜和水果，清洗乾淨之後切碎，分成兩份後放進盤子裡，撒上海鹽和黑胡椒，最後在淋上caesar沙律的沙律醬和橄欖油，然後配上一些麵包碎屑，兩份沙律配菜就這樣完成了。
“沙律，你的那份要加檸檬汁嗎？”青子看向在一旁的有珠問到。
“恩。”有珠輕輕的點點頭，她這會兒已經聞到了烤箱裡飄過來的陣陣香味了，沙律口味什麼的，都是小問題！
聽到有珠的回答，青子將大約四分之一杯的冰鎮檸檬水淋到自己和有珠的沙律上，然後想了想又把之前剩下的乳酪粉末撒了一些上去，畢竟浪費食物可不是什麼好事情！
等待片刻後，隨著“叮！”的一聲提示音響起，青子戴上防燙的厚手套，將烤箱裡的陶瓷容器取了出來放到餐車上。
容器中的千層麵的麵皮已經被烤至金黃色，麵皮的邊緣稍稍有些起皺和微焦，這正是sagna口感最好的火候，青子對自己的廚藝非常滿意。
“好啦好啦，有珠大小姐，去餐廳裡等我吧？”青子對有珠說到。
有珠點了點頭，拿起自己的書本向位於一樓的餐廳走去。
青子這邊把餐具和沙律丶裝吐司的籃子也放在餐車上之後就打算推著車去找有珠，但是在離開廚房之前，她又想起了了什麼事情，眼珠一轉，走到其中一個儲物櫃裡拿了一瓶紅酒出來，和兩個玻璃高腳杯一起放進了餐車裡，笑眯眯的推著餐車前往餐廳。
久遠寺邸的餐廳位於起居室對面的一個房間裡，這裡放著一張並不大，但是古香古色的木製圓桌，旁邊就是佔據一整面牆面積丶大體呈現弧形的陽臺式玻璃窗，讓這間餐廳的採光非常好。
餐廳裡點綴著一些翠綠色的植物，這些植物平時由有珠的那些ploy照顧著，最近偶爾青子的魔寵大壯也會用利用青子共享給它的一些戲法照料植物。
說起大壯，它現在飛到哪去了？青子一邊推著餐車走進餐廳一邊想到，她當然可以動用魔寵契約確認大壯的位置，但是她覺得沒有必要。
有珠有珠這時已經將餐桌上的物品整理好，坐姿優雅地看著穿著圍裙戴著廚師帽的青子，心中對於這頓美食已經有些迫不及待了。
“讓您久等了，有珠大小姐？”青子笑眯眯的開始將食物放到桌上，用一把小小的鏟子將幾塊稍稍有些乳酪拉絲的sagna放到盤子裡，然後在一旁放上櫻桃西紅柿和羅勒葉，完成擺盤。
將食物全都放置完畢之後，又把之前特意拿出來的高腳杯放到有珠的面前，蓄謀已久的拿出那瓶起泡酒在她面前晃了晃。
“來點兒嗎？”青子用蠱惑的語氣問到，“威斯頓莊園的bncs（實際上是2010年才出的酒，貓這裡魔改了一下時間），是我老爸的私人，被我偷偷拿了幾瓶過來。”
青子和有珠當然沒有到合法飲酒的年齡，但是那句話怎麼說的來著？不被發現就不算犯罪，而且二人作為最頂尖的魔術師和魔法使，區區酒精這種東西，魔力運轉一遍就全都排出體外了。
“嗯。”有珠的臉稍稍有些泛紅，那是不仔細看就根本注意不到的程度。
青子從善如流的用魔網戲法打開了瓶塞，然後給有珠和自己都倒了一杯紅酒。
“英國人可真是附庸風雅，明明是英格蘭的酒莊，卻起了法語名字。”青子一邊倒酒一邊吐槽到。
就在這時，敲擊聲從一旁的窗戶上載來。青子扭頭一看，原來是之前不知道飛到哪裡去玩的魔寵大壯，這傢伙對於每天飯點掌握的非常準時，一定會在開飯之前回來。
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