新月軒,
璃月最大的飯館之一。
其擅長的月菜和琉璃亭擅長的璃菜並稱璃月兩大菜系,
兩大飯店也是璃月權貴富商最喜歡去的飯店。
其中琉璃亭以璃月山間珍稀食材為主,注重鮮味與醇厚口感,擅長烹製野味、菌菇、藥膳等。
代表菜如「山珍熱滷麵」、「醃篤鮮」、「松茸釀肉卷」等,講究火候與食材本味,帶有濃厚的山林氣息。
文化上,璃菜派系與璃月的傳統農耕文化、仙家傳說關聯密切,菜品常體現“山嶽的饋贈”,追求返璞歸真。
而新月軒則以璃月港捕撈的海鮮為核心,強調精緻刀工與鮮美層次,擅長蒸、燉、刺身等技法。
代表菜如「明月蛋」「金絲蝦球」「清蒸鱸魚」等,常搭配清酒或茶飲,突出食材的原汁原味與海洋的靈動感。
文化上,月菜派系與璃月的商貿繁榮、港口文化息息相關,菜品風格更顯奢華優雅,象徵“海洋的豐饒”。
在遊戲中,胡桃曾經請大家在新月軒吃飯,當時也請了老登,有人用老登不喜歡海鮮說話。
可實際上,作為一家巨頭飯店,新月軒雖然擅長海鮮,但不代表他只會海鮮。
新月軒和琉璃亭雙方的爭鬥,早已做到了互相熟悉,互相破解對方的菜式。
看似璃菜與月菜長期爭奪“璃月第一菜系”名號(類似現實中的“甜鹹黨之爭”),但實際二者共同構成了璃月完整的飲食體系。
例如,宴席中常同時出現山珍與海味,寓意“山海同席”。
其中部分廚師嘗試打破派系界限,推出「山海八寶羹」「翡玉什錦袋」等融合菜,就是山海同席的代表,體現璃月文化包容性。
所以,根本不用擔心在一家飯店裡只能吃到對應的特色菜。
來到新月軒。
李老闆大概也是這裡的常客,
來到這裡後,很快有侍女出來迎接。
“還有包間嗎?”李老闆問道。
侍女歉意的搖了搖頭:“抱歉,李老闆,今日包間已經沒有了。”
其實是有的,像飛雲商會和凝光永遠在這裡有一個空著的包廂。
但不可能拿出來給李老闆。
“老哥,堂食便可以了,不用麻煩。”王缺適當的開口道。
李老闆微微點頭:“那就安排個安靜點的位置吧。”
侍女微微笑著:“好的,請隨我來。”
來到一處位置,
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