王凡起身，來到烤爐附近的餐桌邊坐下。看著盤中剛烤好的袋鼠肉串，金黃色還泛著油脂。上面裹著芝麻、孜然、辣椒粉等烤料，香味四溢。
王凡拿起一串，一口咬下去。口感確實沒的說，鮮嫩多汁。
烤兔肉、烤魚、叫花雞。沒錯，就是叫花雞。阿英特意穿越到東山省的酒樓，讓後廚幫忙加工的。拿回來放到烤爐裡，再次烤制。
相傳古代有一叫花子撿到雞後，因無炊具和調料，便用泥巴包裹雞，放入火中煨烤，意外發現烤出的雞肉香氣撲鼻、鮮嫩可口，由此創造了叫花雞。
後來經過不斷改進，加入了荷葉、調料等，使味道更加豐富。
製作時用荷葉將醃製好的雞包裹起來，再用豬網油或錫箔紙包裹一層。然後用和好的麵糰或黃泥包裹最外層，確保密封嚴實。
最後將包裹好的雞放入炭火中烤制，需掌握好火候，烤至泥殼乾裂。現代方法：可使用烤箱，預熱至適當溫度（一般為180℃-200℃），烤制1.5-2小時左右。
當阿英用工具敲破泥殼，剝掉包裹的荷葉，一隻色澤金黃，油潤光亮的叫花雞顯露出來。
王凡用筷子，加了一塊雞肉，放入嘴中。外酥裡嫩，肉質鮮嫩多汁，香氣濃郁。味道是鹹鮮味美，融合了荷葉的清香和調料的香味。
簡直太好吃了，趕緊從空間裡拿出一瓶茅子，倒好喝了一口。心說：“吃這美味，還得配白酒舒服。”
正吃著過癮，無敵告訴王凡，花姐來電話。王凡放下手裡的烤肉點了一根菸，等了5秒鐘將電話接通。
“花姐！什麼事呀？
哦！我現在，在國外呢！
在國外哪兒！
在沃大利亞呢！有個鐵礦公司要進行合作，派我到實地看看。我現就在礦場附近呢，酒店有點遠，今天晚上就在野外宿營了。
你先掛了，我和你影片。”
王凡見花姐結束通話電話，就接通了影片。不一會兒，手機裡出現了花姐的影像。背景是溫泉民宿，家中別墅的客廳。
王凡說道：“花姐，給你看看我這裡的景色。”
說完就將手機攝像頭進行切換，花姐就看到遠處一頂帳篷外，一堆燃燒的篝火，邊上有人在擺弄烤爐。
王凡將手機對準桌子，花姐看著桌子上各種烤肉，啤酒、白酒說道：
“你到會享受，哪兒天你也要帶我吃一回，聽到沒有？”
王凡笑著說道：“當然沒問題，等我這次忙完了，回去就帶你去露營吃燒烤。
對了花姐，你找我有什麼事？”
花姐說：“兩天後大姐就到咱家了，前些天不是說好從南方回來，參加我弟孩子的升學宴嗎！
我問你什麼時候回來，一家人聚一聚。”
王凡說道：“那成，我這邊考察也差不多了，剩下的事交給別人做，我後天就到家。”
王凡和花姐又聊了一會兒，就結束了通訊。王凡說道：“無敵，等王禹堯那邊雨停了，讓阿強他們協助完成剩下的路程。
驅趕沿途有危險的動物，其它小動物留下。讓阿強他們搞只野豬弄傷了，扔在王禹堯行進的路上。
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