第480章
看到么妹兒歡呼雀躍的欣喜樣子，文東覺著自己上山再累些都值了。
有啥比能靠自己的努力，讓家人過上更好的日子還讓人高興的呢！
“大春兒，搭把手，先把狍子放陰涼裡，咱進屋吃飯去，吃飽了飯，我就想招給狍子收拾出來！你歇會兒騎著腳踏車去送貨！”文東招呼道。
“好！”
很快，哥倆進了屋，大姐已經將鍋裡留的午飯給端了上來。
茄子燉土豆，還夾雜了五花肉片跟粉條兒，油汪汪的散發著濃郁的香味兒。
大春兒也不跟文東客氣，拿起一個二合面饅頭就開造。
哥倆狼吞虎嚥的填飽肚子，擦了擦嘴兒就起身出門。
大春兒把倉房裡的小雞兒等野味兒都給規整好，然後裝進了筐裡，用繩子剎到腳踏車後座上。
而文東，努力回憶了下記憶中自己以前朋友如何處理狍子的流程。
說起來，也簡單，既然買了槍，往後少不了要進山打獵搞大山牲口。
那想要處理逮回來的野味兒，扒皮的架子最為實用。
於是，文東打了個招撥出門，直奔屋後的柴火垛。
柴火垛這邊，有不少比碗口略細一點的枯樹杆子，在東北山區不缺木頭，這些杆子也都被當做柴火胡亂的堆著。
文東挑選了三根粗細合適，沒有被蟲子蛀的杆子，直接上肩膀扛回了院子裡。
杆子扛回來了，文東又從倉房取出洋鎬來，在地上刨了幾個坑。
杆子往坑裡一埋，然後用粗鐵絲一捆，一根掛獵物的杆子就算搭建起來了。
五根杆子，兩兩交叉，中間一根略粗的橫樑，在用土埋好底部之後，別說掛個幾十斤的狍子了，就算是幾百斤的大野豬，強度也絕對夠用。
弄好了架子，文東用粗鐵條將狍子往杆子上一掛，抽出自己的腿插子就忙活起來。
扒皮這活兒，對熟手來說，速度很快看起來好似沒啥難度，但是文東此刻是個生手，手裡的腿插子又是個尖刃，一點點的扒皮，進度緩慢。
慢也得幹，文東知道這是個熟能生巧的事情，要想幹得快，就得多練習，抓住任何一次親自上手的機會將扒皮技能給鍛煉出來才行。
本就是一張被彈孔打爛的皮子，皮子扒壞了也沒啥心理波動，如果是寄希望於跟著李振山李叔打獵的時候學扒皮，人家槍法好，正經皮子還要賣錢呢，可不一定捨得讓文東上手禍禍。
秋天這個節點的狍子很肥，扒皮稍微有點難度，但是文東耐著性子，一點點的擴大戰果，再不小心戳了幾個洞之後，總算將這張狍子皮給扒了下來。
扒完了皮，接下來就是拆骨頭，這也是個技術活兒。
文東上輩子親手分割過不止一次狍子，山羊類似的動物，所以這個活兒對文東來說難度不大。
先把四肢肌腱部位切斷，然後主要的腿骨、脊骨、排骨等位置，都用刀尖剔除出來。
隨著持續的忙活，大部分的骨頭都被剔下來，然後變成了閃著油光的淨肉。
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