馬華頭也不抬：“師傅說了，基本功要紮實。”
“得了吧，”
胖子撇嘴，“我看他就是不想教。你看一食堂的陳師傅，人家徒弟都掌勺了。”
馬華沒接話，繼續看鍋。
胖子眼珠子轉了轉，心裡有了主意。
他早就聽說一食堂的陳康陳師傅要退休了。陳康是魯菜師傅，手藝好。之前還是外面大酒樓的，在軋鋼廠也沒幾年，但也帶出不少徒弟。
胖子想，要是能拜陳康為師，說不定能學到真本事。
那天晚上下班後，胖子沒直接回家。他去副食店買了二斤點心桃酥和蛋糕，又買了兩瓶二鍋頭，用網兜裝著，直奔陳康家。
陳康家住軋鋼廠家屬院，是個小四合院，獨門獨院。
胖子到的時候，天剛擦黑。他站在院門口，深吸一口氣，敲了敲門。
“誰啊？”裡面傳來一個女人的聲音。
“我找陳師傅，我是軋鋼廠的，叫趙志強。”胖子滿臉堆笑。
門開了，是個四十來歲的婦女，繫著圍裙，手上沾著麵粉，看樣子是在做飯。這是陳康的兒媳。
“你找我爸？有事兒嗎？”
“沒什麼大事兒，就是來看看陳師傅。”胖子把點心、酒遞過去，“一點心意。”
婦女沒接：“你等等，我去叫我爸。”
過了一會兒，陳康出來了。
“呦！胖子，你這不年不節的，有事兒？”陳康打量著胖子。
“陳師傅，我來看您了。”胖子把東西遞過去。
陳康沒接：“這可使不得，咱們也沒什麼關係，有什麼事你說。”
胖子搓著手，滿臉堆笑：“陳師傅，我......我想跟您學手藝。我在何師傅那兒學了好幾年了，就會切菜，想跟您學點真東西。”
陳康一聽這話，眉頭就皺起來了：“胖子，這話可不能亂說。何師傅手藝好，你怎麼能說沒學到東西？”
“不是，我不是那個意思......”胖子趕緊解釋，“我就是覺得......覺得您手藝更高，想跟您學。”
陳康搖搖頭：“我老了，不帶徒弟了。你好好跟著何師傅學，他虧待不了你。”
“陳師傅，您就收下我吧......”胖子還想說什麼。
陳康擺擺手：“行了，東西你拿回去。這話我就當沒聽見，你也別再提了。”
胖子還想糾纏，陳康的兒子從屋裡出來了。陳康的兒子也在軋鋼廠工作。
“爸，誰啊？”
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