下了雨以後，氣溫一高，那感覺就跟蒸籠似的。
林澤百無聊賴躺在臥房的羅漢榻上。
若雪在腳邊給他捶腿，兮月捧著一碗西瓜酪，不時喂他兩口。
前段時間忙著救災，著實是累壞了，從來到北平，就沒這麼敬業過。
好在雨停了，能鬆快兩天。
西瓜酪這東西后世有些老式茶點鋪也做，還吹的神乎其神，說是什麼宮廷糕點。
這以前的確是宮廷糕點，不過民間也一直吃，並不是什麼身份的象徵。
而且平郊就產西瓜，價格不算貴，就是白糖現在太難弄了。
買來上好的西瓜，瓜瓤挖出來，用紗布裝上，西瓜汁都擠出來。
然後加上糖，嗜甜的就多加點，口輕的就少加點，因為西瓜本來就有甜味。
再往裡加澱粉水，一邊攪和一邊加。
之後還得熬，這是個慢功夫，不能用大火，一邊熬一邊攪拌。
等濃稠了，倒在容器裡，放涼以後，拿冰鎮上，等幾個小時，就能得到類似於西瓜果凍的東西。
在裡面摻上冰沙，又甜又涼，非常解暑。
唐婉兒走過來，看著愜意的林澤，抿嘴一笑，拿出一支線香，點著了放在房間角落。
就像詞裡寫的，燎沉香消溽暑，以前的人覺得聞香可以避免暑熱中的溼邪入體。
到底有沒有功效不知道，倒是挺好聞的。
點上了香，唐婉兒近前來，蹲坐在軟榻下面的腳踏上。
“爺中午想用點什麼？”
林澤想了想，“讓廚房下點蛤蟆咕嘟吧。”
蛤蟆咕嘟，這玩意兒聽著不太好聽，但的確挺好吃。
其實就是綠豆涼粉，只不過下涼粉的時候用漏勺，這樣下出來的粉就跟小蝌蚪似的，所以叫蛤蟆咕嘟。
這東西過了涼水，加點黃瓜絲，弄點小醬菜，擱上醋，醬油，青辣椒揣蒜，相當好吃。
唐婉兒正要起身，沒想到林澤抬腿壓住她的肩膀。
女俠翻個白眼，風情萬種。
......................
吃飯之前，林澤打算出來溜達溜達。
內城有人清掃，青石板被連續大雨沖刷過後，只需把上面的汙泥掃去，反而顯得很乾淨。
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