“我這不不是想讓娘子選剩下,再去放嘛。”
張覺夏笑了起來,“這又不是選美,還我選剩下。”
葉北修正彎腰往外拿雞的時候,張覺夏腦子裡靈光一動,“先等一等,這雞你們真要換個吃法。”
“嗯。”
“那就換個吃法。”
張覺夏讓葉北修留下了四隻雞,她準備做燒雞。
說幹就幹,藉著腦子裡在某音上學的那點東西。
她先試著把雞盤好,放在一旁把水控幹。
隨後她進堂屋,找出葉北修給她買的糖,拿出幾塊後放入碗中,加少量熱水化開。
把糖水均勻地抹在盤好的雞上面,準備起鍋炸。
葉北修聽到動靜後,就進來幫她燒鍋。
張覺夏把炸好的雞和家中所有的調料,一起放入鍋中,開始煮。
趁著這個空當,她去堂屋裡泡了一壺茶,順便拿了幾塊點心,和葉北修邊看鍋,邊喝水。
劉明達聞到香味後,就探頭問,“這雞什麼時候可以吃?”
“這是個功夫活,得稍等一會兒,煮好了還得泡一會兒,讓它們入入味,您要是餓了,可以先吃點別的墊一墊。”
劉明達做了一個深呼吸,“不用,聞著這香味,老夫還可以等。”
葉北修和張覺夏相視一笑,“只要您不怕餓,那就等吧!”
“好飯不怕晚,老夫就要等著。”
第144章 兒孫自有兒孫福
張覺夏把做好的燒雞撈出,她看著盤中色澤誘人的燒雞,口水都忍不住要流出來了,“快來嚐嚐,味道如何?”
劉明達迫不及待地上前撕了根雞腿,就啃起來,連吃幾口,在張覺夏不斷的催促下,他才騰出空回答,“好吃,這雞這樣做,真好吃。”
“就沒別的評價了?”
“沒。”
“劉郎中,這燒雞在縣城沒有賣的?”
“沒,老夫在別的地倒是吃過,只不過,這味道不如你做的好吃。”
張覺夏心裡有數了。
她拿出兩隻燒雞,放入籃子裡,遞到葉北修手中,“趁著這雞還是熱的,趕緊送到老宅,讓爺奶他們嚐嚐。”
葉北修應了一聲,樂呵著去老宅了。
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