范家做的飯菜沒有那麼精細，但就像範慧說的範大娘做飯很有一套，便是簡單的炒白菜也很有味道。
崔清漪就著菜吃了一小碗米飯，吃著吃著她突然想起來，“範大娘，咱們范家莊每年可有人家殺牛的？”
崔清漪知道牛作為農耕最主要的生產力，各個朝代都對殺牛有著嚴格的規定，崔清漪沒在大晉律法裡看到對這方面的規定，但市面上也基本沒有牛肉出售所以才有此一問。
範大娘還沒說話，範慧的二弟妹先開口了：“崔娘子想買牛肉嗎，正好我孃家有頭老牛準備年底殺，你若是想要我提前給孃家打個招呼。”
她孃家的老牛早就不能幹活了，雖說家裡也捨不得，但那是一頭牛總不能等著它老死了浪費。
老死的牛也沒人買，到時候只能扔掉了。
範大娘也跟著說：“雖說現在咱們耕地有騾子和驢，但養牛的人家一般也不捨得殺牛吃肉，碰上一次不容易就讓老二媳婦去她孃家說。”
崔清漪點了點頭，“我想要一些牛油，牛肉也要一些。嫂子幫我問問，若是牛油沒人要的就多給我留幾斤。”
雖然奇怪崔清漪要這麼多的牛油做什麼，但老二媳婦一口應下了，“成，我跟孃家那邊打個招呼，等殺了牛直接讓老二給你送過去。”
老二媳婦很有底氣，范家生活好，她嫁到這個家之後婆母也沒管她幫襯著孃家，她孃家兄長每年跟在公爹身邊也能賺幾個銀子，所以她才有底氣直接給崔清漪承諾。
沒想到此行還能有額外收穫，回去的路上崔清漪心情不錯，想到自家倉房裡儲存的辣椒，再想到即將要到手的牛油，崔清漪這嘴角就沒下來過。
等著到家，崔清漪已經暫時忘記了自己要建茶樓的宏圖偉志，先去倉房將自家的幹辣椒看了一遍，好在她和蒟蒻對這些辣椒寶貝疙瘩一樣，至今也沒有多少黴壞的。
蒟蒻見她回家先去倉房就知道這又是去看辣椒了，她進門去看就見崔清漪已經將辣椒分了一部分出來忙迎了上去幫忙，“姑娘這是要做什麼？”
崔清漪拍拍手，“前兩天還覺得冬天就這麼窩著無聊，這下子可有的是事情幹了。”
蒟蒻笑笑，“我陪著姑娘一起做。”
她們家如今這點活和從前崔家相比哪裡叫活，順手就幹完的事情。
牛油火鍋底料可不僅僅就只是牛油和辣椒炒一下，好吃的牛油火鍋底料不僅需要各種的辛香料還需要加入豆瓣醬，有的地方為了增加風味還會加入甜麵醬。
崔清漪很痛快的就將甜麵醬從自己火鍋底料的配方里劃拉掉了，做一種醬就已經足夠麻煩，她就不去折騰了。
但好在她還記得自己目前最最重要的事情可不是製作豆瓣醬，隔日一早崔清漪和蒟蒻打扮齊整又去了牙行，這一次兩人還帶上了旺財。
兩隻狗崽如今已經三個月，前幾日崔清漪和蒟蒻還給兩隻稱了體重，這兩隻吃下去的東西真是一點不浪費，都已經快三十五斤了。
大概是旺財這個做孃的帶的好，也可能是天性如此，兩小隻早早就有了看家的意識。
大概是十月份的時候，白日里旺財去了女學，黑牙和朔風跟著崔清漪留在家裡，等著崔清漪午休起來，就看到兩小隻一左一右蹲坐在院門口，明明困極了還惦記著看家，小身子東倒西歪的看著格外可愛。
如今就更是不得了了，知道主人出門不準備帶它們，兩小隻便自動自發的一左一右趴臥在院子裡，機警的看著外面。
毫不誇張的講，旺財和它的兩隻崽如今在槐花巷基本和主人一樣有名氣。
等著租了馬車，自家花了銀子崔清漪也不客氣，招呼著旺財上車趴在車轅。趕車的漢子看著這麼只大狗也有些稀罕，直呼這狗怎麼這麼大。
等著到了牙行，不用招呼旺財自己就下了車，大冬天的沒什麼生意何牙人正打著盹聽見動靜睜眼就瞧見一隻碩大的狗頭，而後才瞧見站在後面的崔清漪和蒟蒻。
何牙人怕狗，但看見這兩位大主顧，哪裡還顧得上怕。
腦子裡的睏意還在，面上就已經笑開了，“哎呦，這不是崔姑娘和蒟蒻姑娘，快進來坐，外面冷。”
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