【#魚子醬#】
【我國魚子醬產量第一的地方：浙江千島湖。】
【我國魚子醬產量第二的地方：四川雅安。】
【我國魚子醬產量第三的地方：湖北宜昌。】
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大明，洪武年間，楊柳村。
“雅州居然是第二？”
朱棡仰頭盯著天幕，臉上寫著四個大字：這不可能！
沒錯，他驚訝的是雅州成了全國第二大魚子醬產地，而不是驚訝魚子醬是什麼。
因為這玩意兒真不新鮮，兩漢三國的人就往嘴裡送了。
和如今一樣，主流也是鱘魚子。
古籍裡常寫“鱘鰉”，聽上去像兩種魚，其實大多時候指的是鱘魚。
到了金代，才把如今東北那邊的達氏鰉單拎出來叫鰉魚，往後這倆才慢慢分開說。
鰉魚子，才是頂天的好東西。
甭管古代還是現代，那都是普通百姓摸都摸不著、銀子遞過去都買不到的上等貨。
清朝時候，這玩意兒一度是皇家專享，外頭人敢碰就是掉腦袋的罪過。
跟如今那大紅袍母樹茶葉一個德性，不是錢多錢少的問題，是你配不配，有沒有資格享用的問題。
再往下數，烏魚子是宋元明清的富貴人家的專愛。
接著才是鱘魚子。
最末尾，就是尋常海魚、河魚、草魚、鯉魚那些卵，百姓花幾個大子兒也能嚐個鮮。
所以朱棡才這麼震驚。
雅州那地方，又沒鱘，又沒鰉，憑啥能坐第二？
他腦子裡頭一個蹦出來的是丙穴嘉魚，也就是後世說的雅魚。
難不成後世能人工大規模飼養了？
想到這種魚，他嘴角不禁微微上揚。
那魚不僅鮮，魚頭裡還天生藏著一柄小骨劍。
他頭一回吃的時候，還當是廚子為了討他歡心，故意雕了把骨劍塞進魚頭裡。
結果左右一翻書，才曉得那劍是長在魚頭上的。
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