聊完工作安排，蔣凡繼續道：“老汪昨天要我陪他去了一趟白濠的夜市，離開前還給我出了一道難題。”
他裝著愁眉苦臉的樣子，把汪禮教給鄧毅的承諾詳情說了出來。
身邊三個女人，都與他有深淺不一的曖昧的關係，他沒再稱汪禮教為老丈人，而是調侃地稱之為老汪。
王苗苗癟嘴慫懟道：“已經想到了解決辦法，還在我們面前裝腔作勢。
三個臭皮匠頂個諸葛亮，一個腦袋考慮的事情，你覺得可行但未必實用，趕緊說出來我們幫你參謀一下。”
只要不談自己的事情，王苗苗的智商就得到體現，一眼就看出蔣凡在偽裝。
蔣凡接茬道：“老汪是希望我以鄧毅為目標，讓夜市上的所有攤販都參與進來，既要讓攤販掙到錢，還能幫到部分吃不上飯的漂泊人。
晚上我去了一趟，鄧毅一家因為免食的事，已經起了家庭矛盾。
每個人選擇漂泊，都是為了改善生活，鄧毅主動做到這個份上已經十分不易，我不想他為難，所以準備改變計劃，把老汪的想法轉移到我們的市場裡。
市場不是有一大片空地，硬化以後會用於停車專用嗎？我想在停車場邊搭建一排鐵皮房，拿出幾間辦兩個食堂。
小食堂供市場裡的商戶一日三餐，大食堂就供應吃不起飯的漂泊客。
白濠市場邊那些拖家帶口的婦女，靠爛菜葉子都能維持起碼的生活，我想借鑑她們的生存方式，讓那些吃不起的漂泊客，也用勞動力來換取溫飽。
大食堂只收米飯錢，虧損蔬菜錢，小食堂賺的錢補貼大食堂的虧損外，經營者多少也能賺點。
漂泊客可以幫助周邊的商戶做搬運，說不定除了溫飽，還能存點辛苦費。
晚上還可以留宿在市場閒置的區域，相信治安隊的那些雜種不敢跑到我的地盤上去查暫住證，這樣她們也能睡過安穩覺。”
肖雨欣想了一下道：“收留人住在市場裡，這個主意不錯。
但是吃飯這個大問題，真不是這麼簡單，即便大食堂只收成本，可不是每個漂泊人都能在市場裡找到事做。
而且小食堂能不能賺錢，也是一個需要考慮的問題，如果不賺錢，你就要做好長期補貼的打算。
最重要的問題是居無定所的除了男性，還有許多女性，她們根本沒有體力從事市場裡的搬運工作，她們的生活怎麼解決，你想過這個問題嗎？”
蔣凡點頭道：“每個村都有蔬菜種植基地，會有大量的爛菜葉子，只要去掉爛的部分，就能保證食材的健康。
這兩天我安排人去附近的村落跑這件事，儘量壓縮食材的成本，飯食暫定五毛錢一餐。
女性做不了體力活，這個問題我已經考慮到了，所以才要搭建一排鐵皮房，而不是食堂需要的幾間。
我計劃找幾家工廠，拿一些簡單的手工活給這些女性做，雖然賺不到什麼錢，但是解決溫飽肯定沒有問題。
小食堂給一千多家商鋪供應一日三餐，肯定是賺錢的生意，補貼完大食堂應該會有節約，所以讓誰來管理食堂，就是件頭疼的事情。
如果遇上唯利是圖的人，兩個食堂都可能成為她（他）斂財的工具。”
肖雨欣建議道：“讓李亞芳來做這事吧，昨天參加完酒樓的開業，我在回市場的公交車上遇到她。
她在白沙開店賣些便宜服飾還可以，在虎門鎮裡開服裝店，眼光水平就跟不上潮流，輝哥給她開的服裝店，每天都在虧錢，她又不願意繼續接受輝哥的饋贈。
現在清貨和轉讓鋪面，她還能留下一些傍身的銀子，如果繼續經營下去，可能就入不敷出。”
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