“辣椒啊?正好有一包,已經種下了!”
趙龍笑著說道,“這到時候,讓你好好嚐嚐辣子的味道!”
“是嗎?有就好,有就好!”
嬴政聽了,心中頓時一陣期待。
也不知道這辣椒比茱萸,到底何如?
其實在辣椒到來之前,茱萸,的確是非常普及,非常普遍的辣味調料。
甚至它的口感,也並不比辣椒差什麼。
但是,茱萸還是被辣椒取代了。
原因其實也很簡單,那就是因為辣椒的種植和製作,比茱萸要簡單的多。
也正是因為如此導致了辣椒被更快速更普遍的普及,在短時間內很快就替代了茱萸的地位。
畢竟,誰不喜歡簡單的呢?
當然辣椒這玩意兒並不是誰都能吃的,很多人是的的確確的,吃不了,吃不慣。
不過,一般能夠吃茱萸的人,自然也能吃得了辣椒。
“那好,你們幫我把這些木頭給搬過去,老四幫我一下,我去帶人處理一下這些肉。”
“呵呵,好。”
嬴政隨即讓章邯等人,過去幫忙。
而趙龍則是帶著李斯,轉頭去處理這些肉食。
現在在趙家村裡面,能夠用的調料還是不多的,比如孜然那些,但是,只要稍稍花一些心思,還是能做出不少的調料。
而且在趙龍看來,大家必定是山裡人,也不用吃的特別麻煩,只要能夠很可口就行了。
李斯就跟著趙龍,負責打雜,當然是名為打雜,實為學習。
畢竟他能力和悟性都不錯,很適合幹這個。
按照趙龍自己的話說,像老四這樣的人,當一個村裡的會計還真有點屈才了。
“老四啊,這個肉,給他改一下刀,這肉外面過於焦,但裡面,很多地方還沒入味呢。”
趙龍指著一塊肥厚的羊肉說道,“這你們昨天吃的,也能吃得出來吧?”
“呵呵,先生說的正是。”
李斯聽了笑問道,“不過這什麼叫改刀?”
“所謂的改刀,簡單來講就是劃幾刀。”
趙龍解釋說道,“因為這肉太厚了,光靠外面的溫度達不到,所以裡面沒有熟的會很多,雖然說外焦裡嫩,但是這也太嫩了,我們就在比較厚的地方給他砍個幾刀,讓他更加入味兒。”
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