回去的路上，宋晚珍給大家開了個小會，便是關於圓月節的月餅還有面包的暢銷活動。
圓月節是百姓們一年中國最看重的兩個節日之一。
其隆重程度就僅次於過年了。
宋晚珍打算在圓月節之前出一波月餅，當然這個時候百姓們物資匱乏，不像現代，恨不得提前兩三個月就打月餅的廣告了。
各種禮盒還有奇葩餡料層出不窮。
她現在只需提前幾日推出月餅銷售即可，因為大多數百姓也就捨得在過節的時候買幾個月餅全了過節的禮儀。
這裡比較常見的月餅就是蘇式月餅，這種月餅類似於老式的糕點，講究一個酥字。
做起來也相對簡單一些，主要就是豬油開酥，用鐵鍋就可以烙。
當然這種蘇式月餅也只有在糕點店裡才有的賣。
普通百姓家大多數還是自己做個類似花生糖餅一樣的東西，然後用模子壓一下就成了月餅了。
這種花生糖餅對於他們來說已經是極為奢侈的東西了。
宋晚珍決定蘇式月餅稍微做一些，要做就多做一些廣式月餅。
就做經典的幾款，豆沙，棗泥，伍仁，蛋黃，再多了真的做不過來了。
廣式月餅在這邊根本就沒有人做，她的糕點攤子之所以能這麼火的原因只有兩點。
一個是味道確實好，另一個就是產品新穎。
所以宋晚珍決定把眾人都沒有見過的廣式月餅定為這次圓月節的主打產品。
說到廣式月餅，幾人一聽一個愣，宋晚珍無奈搖頭，看來只有回去做出來讓他們看看他們才有概念了。
回到宋家村的時候，王賴子和鐵蛋正好也在。
王賴子要看孩子平時沒事就來孫巧雲這裡幫忙。
別看孫巧雲和宋晚琴不出攤子，家裡的事可是不老少。
如今生意忙了，負責出攤子的幾人做完東西根本來不及收拾。
剩下的清理烤盤，和麵機，打掃戰場，備貨，光是這些活也夠兩人忙活的。
宋晚珍一進院子就看見院子裡多了兩捆柴，一想便知道這是王賴子背來的。
這些日子她也沒忘了觀察這王賴子的表現。
王賴子這性子的確是一百八十度大改變，自從她這些日子糕點攤子開業忙的顧不上家裡，幾乎都是王賴子過來幫忙。
還有兩家的地挨著，他們現在也沒時間收拾，都是王賴子除草幹活的時候幫著乾的。
這小子只默默的幹活，沒提過一句自己的功勞，不過這些宋晚珍都看在眼裡。
“賴子哥，你過來一趟～”
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