“啊~”
隨著鍋裡溫度升高,裡面的油也開始變得活蹦亂跳,這把江予汐給嚇得,嘴上尖叫著,鏟子都不敢扒拉了。
“我來。”
顧煜站在後面,伸手把江予汐手裡的鏟子接過,說道:“剛才你油放的太多了,炒出來油乎乎的,會膩的。”
江予汐回頭看了一眼顧煜,身子也往後靠了靠,到了顧煜懷裡,扭頭回道:“哦,我知道了,下次不會放這麼多油了。
顧煜把肉片炒好,接著把菜放進去,扒拉了兩下,大手敲了一下故意靠在自己懷裡的江予汐,“你繼續翻炒就行。”
“嗯。”
江予汐點頭,接過鏟子開始炒菜,等她扒拉幾下之後,顧煜又說道:“現在放生抽老抽耗油還會鹽。”
“我教你放多少。”
顧煜拿著調料倒進鍋裡,江予汐看著,心裡也知道了這些要放多少了,之前不是多就是少,學著手機影片裡面炒出來也不好吃。
放完調料,顧煜說道:“現在加水,大概加盛米的小杯子,半杯多就可以。”
“然後繼續煮兩分鐘,菜就熟了。”
江予汐把菜做好,聞起來香氣噴噴的,叫她都想現在就品嚐一下,自己炒的怎麼樣。
“江予念,該你了。”
江予念要比江予汐會做飯的多,知道油熱一下往裡面放肉。
剛才也看見顧煜放調料,調料放的也剛剛好。
燉煮的時間也是一樣。
顧煜摸著江予唸的腦瓜,誇讚道:“真棒。”
江予念害羞的臉紅了一些,低著頭回道:“嘻嘻,我做飯其實也一般般的,全靠顧煜你演示了一遍。”
“也很棒啦。”
“現在我做飯了,你倆出去玩吧。”
“不要。”
江予汐和江予念都拒絕,陪著顧煜開始做把子肉。
“把子肉要先煎一下,把裡面的油脂煎出來,東坡肉也是一樣。”
三人很快把把子肉弄好,接下來頓十分鐘就可以開吃。
“走吧,沙發待會。”
此時天已經黑了,顧煜三人看向客廳才發現,除了廚房,房間裡面都是黑漆漆的。
沒想到做個飯弄了一個小時,連天黑都沒有注意到。
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