顧煜聽後,說道:“香辣的應該一般,我覺得油炸的好吃,咱們做香辣和油炸的。”
林意禾聞言,立馬來氣,剛才還說只能做一種,現在就不嫌麻煩了。
她開口命令道:“我就吃香辣的,你不許做油炸的。”
聽著她霸氣的語氣,顧煜知道掰扯不過,於是順從,“好,香辣的。”
“我要處理螃蟹了,你要看著嗎?”
“怎麼處理?”
顧煜無語,“剛才手機上面不是有嘛!一刀兩半。”
“算了,我還是不看著了。”
活的螃蟹直接給人家切開,人家還會動呢,林意禾接受不了,於是跑開。
她走後,顧煜開始處理螃蟹,上面的大殼去掉,裡面一些髒東西也照著手機影片全部去除。
看著有些大,顧煜又給分成了兩半,現在一個螃蟹已經被分成四份了。
油炸的肯定比香辣的好吃。
於是顧煜打算先做油炸的,而且大蝦也剩了不少,可以一起炸。
鍋裡倒上油,顧煜把螃蟹沾上一點麵粉,然後一個個的下鍋。
要炸酥一點,最好都能把螃蟹殼吃了的那種。
幾分鐘後,顧煜撈出一個螃蟹,掰下一個蟹腿嚐了嚐,嘎嘣脆,螃蟹味,蛋白質應該是牛肉的五倍。
不錯,可以出鍋了。
顧煜把螃蟹盛出來,也把大蝦裹了一點麵粉,然後放到鍋裡炸。
大蝦炸好之後,味道就更好吃了,顧煜嚐了一個,愛不釋口,當成小零食別提有多爽了。
“學姐~”
顧煜端著盤子走出廚房,林意禾聽見聲音,朝他看去。
“給,你先嚐嘗好不好吃。”
“油炸的?”林意禾問了一句。
顧煜嘀咕,明知故問。
“你先嚐嘗,好不好吃。”
“這個大蝦,我把蝦頭,蝦尾,還有鬍鬚都給去掉了,可以直接吃。”
“螃蟹正常炸的,很酥,我吃了一個,也可以直接吃,都不用剝肉。”
林意禾一邊聽,已經拿了一個大蝦放進嘴裡。
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