第311章 御廚
“你說誰？！”
菸袋斜街，多爺和衣而起，原本眯瞪著的睡眼霧時間睜大，音量足可“震散”屋頂的蛛網..：
雖然有些誇張，但足見多爺此時內心的震驚。
“你二叔倒是挺疼孩子，跨行也得奔著那最高處去...你也挺疼這兄弟，大晚上的不睡覺還來打聽訊息..：”
雖然還什麼都不知道，但就憑多爺的反應...何金銀滿臉苦澀：“我二叔不知道人家根底，背後水深水淺也不打聽就一頭撞了上去。只知道對方手藝了得，這個口子也是人家自己在宴會上提出來的，否則也不會輕易動這種心思...
多爺淺呷一口涼茶湯，緊了緊外衣披掛，故作挪輸：“得嘞，你算是拜錯了廟門。我這裡大忙幫不上，也只能給你提供點思路，茲當是還榮哥兒你在那份地宮報告上提了我一嘴、分咱功勞的恩情..”
何金銀鬧了張大紅臉，不等他張嘴，多爺一改前態，鄭重開口。
“伍師傅，現而今應該喚作『伍大師”，川菜名家！詳細的底子我也說不上來，只說兩點我知道的.”
何金銀隨著多爺晃動的手指頭瞧過去，只見他先豎起一指。
“這個人...出身不好！曾經在重慶為很多軍政大員司廚辦宴，就是老蔣的肚子，也沒少伺候過！民國三十六年，在上海灘待過兩年，專為『三大亨”烹製豪。解放前夕又逃去港島，曾給港督、澳督獻藝，聲震一時。”
何金銀腦袋頓時跟炸開來一樣，“蔣府司廚”、“青幫豪”、“兩督獻藝”，這些個名頭、
字號響亮歸響亮，但今後這些年.：：
“他...他怎麼敢回北平的？”
到底是在公總大院廝混半年，嗅覺不是一般的靈敏。何金銀腦海裡現在哪還有半分給傻柱鋪路的念想，直覺告訴他...眼前是個坑，一個...何大清苦心思慮才找著的“大坑”。
相比之下，多爺就顯得悠哉悠哉許多，笑嘻嘻點指道：“城府、城府呢！也就是關心則亂，現在才露出幾分你這個年紀該有的模樣。到底是『少不更事”，難得、難得..：”
也不管何金銀是否會羞惱，多爺豎起第二根手指頭，繼續搖頭晃腦道，
“沒有金剛鑽，不攬瓷器活兒，放心！人家靠山硬著呢！”
兩根手指往上方舉了舉、意有所指：“年初，文藝界等一大批愛國人土，受到上面大領導的誠懇邀請，回到北平積極參加新中國的建設，這位伍師傅就名列其中...”
場面與多爺想像中的榮哥兒會長舒一口氣不同，何金銀面色糾結、一言不發，起身告辭、這就要走，被多爺一把托住。
“嘛呢？來也匆匆、去也匆匆，我還沒說完呢...原本人家伍師傅想低調做人，被分配在東安市場一家瀕臨倒閉的食堂掌灶經營，結果一個月不到，就闖出了偌大名號，現而今這家『四川食堂”已經裝不下這尊大佛，伍師傅要重立招牌、招兵買馬...”
這原本是個好訊息，何金銀卻與剛進門時一般苦澀模樣，心下早有決斷，連稱“叻擾”，多爺追出門去、攏手擴音。
“榮哥兒，你記得去找你大聖哥！伍師傅的名號就是新政協的人捧起來的！他那裡一定有門路..”
夜深了，何金銀的心卻有些志芯不安，一路走回南鑼時，已到夜半。
隔著垂門望去，中院北房裡燈已經歇了，前院東廂...卻還掌著燈。
“二叔，你...，傻柱也在？”
父子倆東廂房裡一坐一蹲，沉默不語，顯然誰也沒有睡意，都在等著何金銀的訊息。這般狀況，倒叫何金銀回來時盤算的“各個擊破”失了主意。
有心支開傻柱，但現在他的狀態，怕是十頭牛都拉不走，越是躲著、那股倔勁兒越是上頭。
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