第一夜的拍賣過後。
應晨和張嵐一同到了預訂的客棧。
簷角燈籠的暖光傾瀉而下，恰好落在迎上來的女掌櫃身上——她一身胭脂紅繡暗紋錦裙，鬢邊斜簪珠花，抬手時腕間纏枝紋銀釧便撞出細碎的“叮鈴”聲，活脫脫一副八面玲瓏的模樣。
這女掌櫃也是個眼尖的，目光剛掃過打頭的高大男人，還有應晨那身精緻的錦袍與挺拔身形，便已心中有數。
待瞥見他指尖漫不經心地勾著個玄色乾坤袋，袋身玄武紋在燈下泛著暗光，更是立刻斷定：是剛從拍賣場出來的貴客，打頭那個還是早就包下了最好那間房的客人。
她忙擱下手中那碟剛剝好的蛇膽炒瓜子，揚聲朝後堂喊道：“二福！把歸霧閣的禁制鑰匙給貴客送過來！動作麻利些！”
“好嘞！”店小二飛快地找出鑰匙，給客人送來了。
掌櫃也確實是個八面玲瓏的，掃了眼應晨手指尖勾著轉圈圈玩兒的玄武圖案的乾坤袋就知道，這是剛從拍賣場上下來的。
有錢人。
定的還是最好的一間房。
非常之有錢。
兩人皆是容貌上佳，似那天仙，管他先天生成還是後天保養，特別是那稍矮一點的那個少年，面貌如此矜貴……必然不是簡單人物！
或許還有點背景……
那女掌櫃想罷就又上前去打著招呼，淺笑盈盈，聲音也動聽：“兩位客人，剛從軒轅閣出來，可想吃點什麼東西墊墊肚子？不然晚上餓著肚子可不好受呢～”
“嗯？”接過鑰匙的應晨垂眸微思。
張嵐等著應晨做決定。
應晨當然是點了點頭──吃過了川菜他想試試揚州菜，而他記得這裡正好有。
“為我們來幾樣吧，蟹粉獅子頭、水晶餚肉，這兩樣聽說是你們這裡的廚子的拿手好菜……”
“沒錯！”掌櫃美眸一亮──莫非是熟客推薦來的？那必不能讓人失望啊！
“別的菜就隨便上幾樣吧，我們不挑食，沒忌口。”
其實主要是張嵐不挑食，應晨他自己？那可挑嘴了……
隨意找了張桌，兩人坐下。
不多時，各種菜式都被擺了上來，有應晨先前點的那幾樣，還有做得精緻的菊花海螺、琵琶對蝦、蟹肉包、桂花糕……
青瓷盤裡的蟹粉獅子頭裹著瑩潤的醬汁，筷子一戳便溢位金黃的蟹油；水晶餚肉切片碼在白瓷盤裡，肉片透明得能映出盤底的花紋，旁側還襯著嫩黃的薑絲。
除此之外，還有造型精巧的菊花樣擺盤海螺——螺肉被雕成花瓣模樣，臥在翠綠的菜葉上，活像一朵綻放的菊花；琵琶對蝦則炸得金黃酥脆，蝦尾翹翹的，真有幾分琵琶的模樣。
連點心都精緻得不像話，蟹肉包皮薄如紙，咬開便是滿溢的蟹香，桂花糕則綴著細碎的桂花，甜香撲鼻。
掌櫃還特意送了一瓶上好的酒液。
應晨只需要嚐嚐味道就知道這菜的熟度、香料配比，以後復刻也是相當方便。
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