第二天方臨珊起了個大早，要知道，昨天下班之後，她之所以跟周老闆請假，是因為昨天李欣出院了，今天要來看陳明哲。
這不，當她洗漱完，換好衣服，從房間出來的時候，習慣性地往廚房看了一眼。
不出所料的，陳明哲就在廚房裡，但和他平時做飯的姿勢不一樣。平時他站在灶臺前面，手裡拿著鍋鏟，身體微微前傾，目光集中在鍋裡的菜上，整個人是投入的、專注的。
但今天他是站在灶臺旁邊的，身體靠著料理臺，兩隻手插在褲兜裡，歪著頭看著灶臺的方向，看起來輕鬆得很。
方臨珊走過去，從背後看了他一眼，又順著他的視線看向灶臺。灶臺前面站著另一個五十多歲的男人，個子不高，微胖，穿著一件白色的圍裙，臉上戴著一個白色的口罩。
他的手很大，手指很粗，但動作非常細膩，右手拿著鍋鏟在翻菜，左手偶爾扶著鍋把，鍋裡的菜在他的控制下翻得很均勻，每一塊都受熱相同，沒有一塊被炒焦，也沒有一塊是生的。
她站在青年旁邊看了一會兒，調侃似的說了一句：“我還以為你在做飯呢。”
聞言，陳明哲偏過頭看了她一眼，嘴角泛出一個很淺的笑，是那種早上剛睡醒不久、整個人還處於放鬆狀態的笑：“沒有啊，有李叔在，哪輪得到我做飯呀。”
話音一落，那個被叫做李叔的男人手上的動作沒有停，咧開嘴笑道：“少爺不做飯，但是他從小到大挺喜歡看我做飯的。”
一聽這句話，小妞兒突然想起了他以前在出租屋做飯的樣子，手忙腳亂的，但做出來的菜卻很好吃：
“我說呢，怎麼做飯挺好吃的，但做起來還手忙腳亂的，原來只是看會的呀，沒實踐過。”
話音一落，陳明哲靠在料理臺上，看了李叔一眼，又看了方臨珊一眼，說道：“李叔可是五星級大廚，哪用得著我呀？”
這話一出來，小姑娘驚了一瞬，隨後，挖苦似的說道：“我靠，陳明哲，你太奢侈了，竟然讓一個五星級大廚給你做飯。”
這不，青年看著她瞪大的眼睛，嘴角的笑加深了一點：“我回國以後，我媽請的。”
“嘿嘿，夫人給的薪水高。”李叔在旁邊也接話了，一邊說一邊笑，語氣裡全是滿足和感恩的味道。
而此刻的陳明哲，靠在料理臺上，看著李叔在灶臺前忙碌的背影，又看了看方臨珊站在旁邊、兩隻手背在身後、踮著腳尖看李叔翻菜的樣子，忽然開口了。
他的聲音不大，語氣很隨意，像是在說一件很小的、不值得特別注意的事情：“李叔，你教教方臨珊，她做飯特一般。”
這話一落，小姐姐轉過頭看著他，嘴巴張了張沒出聲，硬是在五星級大廚面前憋回去了那一句髒話，天知道，他之前還說她做飯好吃來著。
李叔聞言，也轉過身看了他一眼，手上還拿著鍋鏟，再看看方臨珊，笑著說了一句：“行啊，方小姐想學什麼，我教。”
方臨珊一聽，把目光從那小子臉上收回來，看著李叔，笑了一下，有點不好意思的說道：“其實我什麼都做不太好，從最基礎的學吧，他以前說我做的紅燒肉太鹹了。”
李叔笑了一聲，聲音不大，但很實在。他把鍋鏟放在灶臺上，擦了擦手，走到冰箱前面，開啟冰箱門，從裡面拿出了一塊五花肉，放在案板上。
肉很新鮮，肥瘦相間，層次分明。李叔把肉放在案板上之後，轉過頭看著她，說了一句：“紅燒肉不難，關鍵是要把肉處理好了。肉處理好了，後面怎麼做都不會太差。”
而這會兒的陳明哲，站在一邊，看著李叔把五花肉放在案板上，看著方臨珊走到案板前面、兩隻手撐在料理臺上、認真看的樣子。嘴角還帶著笑，眼睛裡卻又出現一層薄薄的淚光。
他在心裡反反覆覆的說道，你要好好學，以後沒我給你做飯了，你就要自己照顧好自己。
可這個時候的方臨珊，己經看得入了神，李叔切好肉之後，她問了第一個問題：“肉為什麼要先焯水？”
李叔笑笑，放下刀，轉過身看著她，開始解釋。他說得很慢，每說一句就停一下，確認她聽懂了再繼續往下說。
甚至在說的時候，兩隻手還比劃著，左手比作鍋，右手比作肉，在空氣裡演示了一遍肉在鍋裡的變化。
瞅瞅，小姑娘看著他的兩隻手在空中比劃，覺得這個畫面有點好笑，一個五星級大廚，用兩隻手在空氣裡給她演示焯水的過程，認真得像在給小學生上課。
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