抵達武坡，顧雲樓觸景生情，想起自己第一次乘飛舟時的場景，那時候他還會擔心飛舟安不安全，現在不會了。
又想到其他的，好像有什麼事情被自己忘卻，可顧雲樓死活也想不起來。
想不起來就不想了，顧雲樓擅長放過自己，他決定先去飛來洲重鑄無邪劍。
本來想著今天就搭飛舟進長順城，去乘坐直達飛來洲的躍遷陣，卻不料半路被武坡守將武成都攔住，非要請自己吃個牛雜，敘敘舊。
介於多年前曾有過幾面之緣，又武成都盛情難卻，再加之其是逆命境，顧雲樓勉為其難答應下來。
心道無事，顧雲樓跟在武成都後面向著一處賣牛雜的小攤邁步，準備吃個牛雜再走，反正天色尚早，還來得及。
小攤小攤，自然不大，典型的蒼蠅館子，就一個架子車，支在巷口老槐之下。
還沒靠近小攤，武成都就已經開始笑，他指著那小攤的攤主給顧雲樓說：“平常來十次有八次得撲空，今也是你小子有口福，恰好碰到這懶蛋蛋出攤，從長順就一直惦記著這一口，可想死我了！”語氣幽幽，似在埋怨攤主為什麼不天天出攤。
對於武成都所說，顧雲樓不為所動，自己感受起來，當聞到肉香，不由舔舔嘴唇，心道，香氣四溢，就這個味。
視線移動，顧雲樓看見，攤主是個皮膚黝黑身材高大的糙漢，這讓他不經想，不像是賣牛雜的，倒像是打鐵的。
把視線集中到攤主手上，顧雲樓看見，其動作麻利，一下子就將圓柱狀麵條撈進瓷碗，緊接著就是鋪上幾片薄如蟬翼的牛肉，撒一把芫荽和蔥花，淋一勺滾燙的原湯，最後連同筷子一起遞給食客。
吆喝聲洪亮又熱情：“大碗牛肉麵，您拿好，辣椒和醋自己加！”
看著攤主熟練到讓人心疼的動作，顧雲樓不禁感慨：“唉，這年頭什麼都不好乾啊，賣個牛肉麵也要千錘百煉。”
聽到顧雲樓感慨，武成都聳肩，說道：“先別感慨，趕緊的吧，不然等會牛雜沒了。”
聞聽此言，顧雲樓當即小跑起來，先前是勉為其難，現在是心甘情願，他確實想嘗一嘗這攤主的手藝。
因為沒有座位，所以大多數食客都選擇蹲在老槐底下端著個大碗不停吸溜，一口面來一口蒜，平凡滋味最浪漫。
眼前十足有趣的一幕叫顧雲樓心生期待，到底是多好吃的東西，才能讓他們全都如此？
對著攤主一笑，武成都輕車熟路，高聲道：“還是牛肺不要，牛肚多些，辣椒給我狠狠地加！”
聽到武成都的要求，攤主勾起嘴角，手起刀落，剪肉，舀湯，撒料，一氣呵成，不出三個呼吸，一碗熱乎牛雜便已遞到他手上。
目視銅鍋沸滾，滷水咕嘟，濃白湯裡起伏著的美味，顧雲樓流下了不爭氣的口水，顧不上吃驚攤主的手速，他以極快的語速說道：“給我也來一碗牛雜，不挑食，都多放。”
扶額，攤主無奈，道：“我是賣牛肉麵的，不賣牛雜。”
看了看武成都手裡端著的牛雜，又看了看攤主，顧雲樓啊了一聲，語氣疑惑，以示不能理解。
他問：“我像是什麼給不起源石的人嗎？”
搖頭，攤主仍說：“我是賣牛肉麵的，不賣牛雜。”
“那他手裡是什麼？”顧雲樓指著正嚼牛肚的武成都問攤主。
“牛雜。”攤主回答，語氣堅定，簡單幹脆。
“那你為什麼說不賣牛雜？”顧雲樓繼續問。
“他是一頭喂不飽的豬，公子你不是。”攤主回答。
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