良久,才艱難開口:
“你想讓我做薯條,還有珍珠奶茶?可真敢想啊!”
花晚遲笑嘻嘻的,她還想吃炸雞烤翅呢,但誰家殺這麼多隻雞就為了吃翅膀啊!拿出來太不合理了,這才打消了想法。
雖說可以在空間吃,但空間沒有外面那麼有氛圍。
其他的想不了,薯條總要做出來讓她解解饞的吧!
這玩意最多用點油,用完的油不是還能繼續炒菜呢嗎。
花晚遲拉著奶奶的手撒嬌:
“奶奶,你難道忍心拒絕可愛的孫女這麼一個小小的懇求嗎~”
萬青柳認命了:“真是拿你沒辦法。”
在現代的時候她就挺寵花晚遲的,花晚遲還在高中的時候,上網看見各種小吃的做法,就纏著奶奶在家做。
萬青柳一一做出來,她廚藝不錯,味道很像是那麼回事,只可惜家裡就她們兩人,每次東西買來做好都吃不完。
你說做少點也不可能,打個比方,你總不能倒一鍋油就為了炸一根薯條吧?
漸漸的花晚遲覺得還是買人家做好的吧,吃多少買多少,價錢也沒貴多少,有些錢就該給人賺。
所以用不著菜譜,這些小吃萬青柳都會做。
她先做的是奶茶,這個用鮮奶比較好喝,反正到時候她就說是用奶粉做的就行了。
她拿出上次打火鍋用的小陶爐,點火加柴,放上小鍋開始炒紅糖,再把茶葉放進去,一股奇異的茶香瞬間瀰漫開來。
萬青柳嗅了嗅,稀奇道:“你用的是什麼茶,怎麼這麼香?”
說話間,她已經把奶倒了下去,醇香的奶味和茶香融合——花晚遲陶醉地吸了一口,就是這個味啊!
她覺得自己已經有幾百年沒喝奶茶了!
萬青柳拿了個茶壺來,濾出了茶葉,把奶茶灌了進去。
接下來再做珍珠:木薯粉,紅薯粉,紅糖,水,做好了之後放在了搪瓷杯裡。
每個人一個加了珍珠的杯子,喝完了就加奶茶,珍珠可以慢慢嚼。
馬鈴薯刨了皮切條,下水焯一分鐘後撈出來,裹上幹澱粉再下鍋炸,出鍋之後撒點鹽晃晃勻——沒番茄醬,就這麼湊合著吃吧。
酥香的薯條和甘醇的奶茶端了出來,放在了一張大板凳上,又抬來幾個大板凳拼在一起,放上花生,瓜子還有紅薯片。
外頭的天有些陰沉,寒風呼呼的吹著,窗戶被吹得嘎吱嘎吱響,裡頭卻是一片暖融融的。
邊上破鍋裡燒著炭火,一家人坐在小板凳上圍著炭火一邊烤火一邊喝奶茶一邊吃小吃,那叫一個愜意。
老花頭咂了咂嘴,讚歎:“這個叫奶茶的東西甜滋滋香乎乎的,真不錯。”
周玉嬌一喝就知道:“這裡頭加了不少糖吧。”
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