把油條往芝麻粉上一放,再揪出一個白餈團抻開往油條上一壓,咔呲一聲,油條發出清脆的聲響。
再撒上厚厚的白砂糖和芝麻粉,把油條對摺,油條就將麻餈裹了起來。
把整個油條包麻餈又在芝麻粉裡滾一圈,就做好了。
老花頭把做好的油條包麻餈用油紙包著遞給了花晚遲,看著油條邊緣擠出的滿滿當當的麻餈,花晚遲沒忍住咬了一口。
酥脆鹹香裹著軟韌的甜蜜,給口腔帶來濃郁的衝擊。
一個吃完,花晚遲飽了,舔了舔嘴角殘餘的芝麻粉和白糖,口腔裡餘味繞樑。
今天的油條和麻餈做得十分成功,獲得了家裡人一致好評。
第二天一早,院子門口就架了好幾個竹匾,放著饃饃和油條。
大家分工明確,忙忙碌碌地招待起了來吃席的村裡人。
“吃粥的來這邊!”
“粉也有,拌粉煮粉和炒粉來這邊!”
“麻餈來嘍!”
“那頭包子馬上蒸好!”
“豆腐豆漿這邊來喲!”
村裡人紛紛表示:“你們家的酒席一次比一次吃得好喔!”
“大家日子都是越過越好嘛,有什麼奇怪的!”
眾人鬨然大笑,連連說是。
“耶,二牛也在這裡煮麵啊?”
花自強笑道:“我煮麵手藝好著嘞,你們就等著吃吧!”
有人驚奇:“就等著吃你的面哩!我倒要嚐嚐你做的怎麼樣!”
“二牛,做得不好吃可不行嘞,浪費你小姨家裡糧食,要遭打哦!”
不過聞著骨頭湯的香氣,眾人都是嚥了咽口水。
煮好的面一碗一碗端上來,大家趕緊上前拿起碗來吸溜麵條,吃完都是讚不絕口。
“你莫說,二牛真是有點手藝!”
“蠻好吃的!”
早餐的豐盛讓眾人開始期待中午的宴席。
中午也是花二牛掌勺,菜呼啦呼啦一大鍋炒出來裝盤,老花家人分工合作,把菜端上桌。
花許國豪邁喊了一句:“各位父老鄉親,今天有酒,管夠,隨便喝啊!”
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