第87章 大賣
三爺爺接過牌子，得知今天要拿這牌子需要一百文錢後，立刻數出一百文錢，遞給蒼朮：“麻煩蒼朮小哥把這錢拿去給杜大夫，一定讓他把錢收下。”
蒼朮知道杜大夫窮，沒有推辭，把那一百文錢收下，說道：“您老放心，小子一定會讓杜大夫把錢收下。”
又招呼羅父他們：“幾位叔伯，跟小子去懸壺坊把桌凳搬過來吧。”
初十那天，三爺爺跟顧大山、羅家父子一起來鎮上買東西，順便把三張桌子跟十五張凳子挑到鎮上，暫放在懸壺坊。
“誒，我們這就去拿。”羅父帶上楚氏、顧大木夫妻、顧大貴夫妻，一起去懸壺坊搬桌凳。
秦三郎跟顧錦安也跟著去了，他們是去挑水，這做吃食的攤子，沒有水可不行。
顧錦裡他們則是把兩個大泥爐搬出來放好。
兩個大泥爐皆是圓形，直徑有一尺左右，是她跟顧大山研究好幾天，做壞六七個廢品才做成的。
他們試著燒過一天一夜，就這兩個泥爐沒有塌。
放好泥爐，他們把一擔子乾柴解開，開始生火，等秦三郎跟顧錦安挑著水回來後，便拿出鐵鍋，燒了兩鍋開水，裝進陶壺裡，再把兩塊鐵板洗乾淨，放到一邊備用。
等羅父他們回來後，大家幫忙擺桌凳，這麼忙活一大通，一直忙到下午才算忙完。
一行十三人歇了片刻之後，楚氏跟田嬸開始煎豆腐跟豆渣餅。
豆腐是早就切好的，一寸大小一塊，她們拿出豆腐，還有一碗白麵，把豆腐沾上白麵後，再放到刷有葷油的鐵板上煎。
煎上一會兒，豆腐就起酥皮，變得兩面金黃，再把顧錦裡配好的香料往金黃的豆腐裡一灑，香味就飄出老遠。
“喲，這是啥東西？咋這麼香？”街上已經有不少從鄉下趕來看花燈會的人，聞到這陣香味，紛紛圍過來，看見楚氏跟田嬸在兩塊鐵板上煎著一塊塊金黃酥脆的東西，好奇問道：“你們這是賣的啥東西？咋沒有見過啊。”
三爺爺笑呵呵的道：“這是我們西北的一種吃食，河安府沒有。”
說著，拿來一碗煎好的豆腐，請那些人吃：“各位嚐嚐，這些是試吃的，不要銀錢。要是覺得好吃，那就買一份回去。”
老百姓對於沒有見過的新鮮吃食都不太敢下口，所以他們商量過後，決定把豆腐說成是西北的吃食，這樣慶福鎮的人比較容易接受。
“能試吃？不要銀錢？”那些人聽說可以試吃，又聽說是西北的吃食，便紛紛拿起一塊煎好的豆腐吃起來，咬一口，喀滋一聲，酥皮脆得發出聲音，油香、豆香、混合著不知名的香味在他們的嘴裡爆開，滿嘴鮮香。
“喲，這東西可真好吃，是怎麼做的？多少錢一塊？”
陳氏趕忙說道：“不貴不貴，這香煎五香豆腐只要五文錢一份，黃金豆餅只要三文錢一個。”豆渣餅不好聽，他們把豆渣餅改成黃金豆餅。
“五文錢一份，有點貴啊，那肉包子才四文錢一個。”有人聽說賣五文錢一份，開始討價還價。
陳氏道：“那肉包子四文錢只能得一個，我們的香煎五香豆腐一份可是有六個，這六福臨門，吃一份就能把六福都迎進你家去，可是划算得很。”
小魚說了，如今是過年，得說些吉祥話，大家才願意掏錢買。這說好聽話她在行啊，不就是誇嘛，那她就往死裡誇他們，只要他們願意掏錢買。
又道：“要是買上兩份，咱們還多送你兩塊豆腐，這叫好事成雙，多好啊，趕緊買，十文錢就能買這麼多福氣呢。”
陳氏口沫橫飛，把那些本來嫌貴的人說動了，大家紛紛掏錢買香煎五香豆腐，大多都是買兩份，還有一些有錢的人家，一下子買走六份，可把陳氏美得不行。
但她沒能收錢，收錢的活兒是三爺爺在做。
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)完章本(
