第212章 顧玉梅收禮
大傢伙都同意，三爺爺便回家，把這事兒跟三奶奶說了。
“剛好作坊開張那天還剩下不少肉，都給吊在老井裡渒著呢，今晚都給做了，大家吃一頓，要是再不吃，那肉可就要壞了。”三奶奶跟老嚴氏開始忙活著做晚飯。
顧錦裡則是把崔氏、顧錦繡、以及沒有出攤的楚氏、羅慧娘、田嬸、田小花、還有顧玉梅喊到家裡來，教她們怎麼配製調味香料。
顧玉梅老早就想知道調味香料是怎麼配製的，聽到顧錦裡喊她來家裡，要教她配製香料，心裡是高興得不行。但她嘴欠，非要拿喬，陰陽怪氣的說著：“咱們幾家如今又不是沒錢，幹嘛非要自己配製香料，買幾個下人回來幹活不就成了？”
顧錦裡呵呵，看著她道：“你學不學？不學就滾蛋，我家院門沒關。”
顧玉梅一噎，差點氣哭了，她不過是隨口一說，又沒說不學。
雖然氣得不輕，但顧玉梅想學配製香料，便厚著臉皮留下來。
顧錦裡拿出八種調味香料，跟她們說道：“咱們四月二十六就要出兩千四百斤的貨，太多了，我一個人配不過來，把方子教給大家，我們一起配製香料。”
她指著砂仁跟小茴香道：“這兩種香料，羅伯母家來配，砂仁一斤，再加上二兩山柰，把它們攪拌均勻後，裝在一個小布袋裡就成。”
又道：“羅伯母，慧娘，你們現在就可以去作坊，讓莫春月把砂仁跟山柰給你們挑回家裡，按照我說的分量來調配這兩種香料。記住，不要多放少放，不然味道會不對。”
羅慧娘聽得驚了：“就這麼簡單？”
顧錦裡點頭：“就這麼簡單，跟你娘去忙吧，晚上記得來我家吃飯啊。”
“好嘞。”羅慧娘跟楚氏起身，離開顧錦裡家，先去作坊，讓莫春月把砂仁跟山柰挑回家後，便按照顧錦裡所說的分量，調配兩種香料。
顧錦裡對顧玉梅道：“你家負責配丁香跟肉桂，丁香二兩，再加上半兩肉桂，把兩種香料混合在一起，攪拌均勻，再把調配好的香料一份一份，用布袋子裝起來就好。”
她指著院門口，道：“記住了就去作坊拿香料回家配吧。”
又交代一句：“等你二嬸回來，把這個分量告訴她，讓她跟你一起配。”
顧玉梅乾活太慢，要是靠她一個人配，一天都配不出幾斤。
顧玉梅聽得皺眉，叫道：“顧小魚，調味香料不是有五種、六種、八種嗎？你怎麼只教我們配兩種，為什麼不教完？你心思也太深了，說要教我們配製香料，卻是教一半藏一半，你心腸咋這麼黑？要教就教完，不教完我就不學！”
顧錦裡笑了：“這事兒是幾家人早就說好的，豆腐跟香料方子由我家握著，你要是不服，今晚吃飯的時候就去跟三爺爺他們說。”
怎麼教，教多少，由她說了算。
而她用的這個法子是最安全的。一家掌握兩種香料的配製分量，這樣調味香料的方子才不會洩露出去。
還有……
“這活計你要是不幹也成，等四月二十六分錢的時候，你家的一成紅利會被沒收。”
“你，你威脅我！”顧玉梅指著顧錦裡，氣得差點厥過去。
顧錦裡一把拍掉她的手，道：“你算老幾？還值得我來威脅？真把自己當千金大小姐了，大家這麼忙，你還想不幹活光分錢，做什麼美夢呢？”
看把你給慣得，剛安穩沒幾天，就忘記逃荒時候吃草根樹皮的苦日子了？
顧玉梅沒辦法，只能一邊哭一邊跑去作坊拿香料。
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)完章本(
