“現在我們去哪兒？”
冷鋒跟在向衚衕外走去的高東旭身後問道。
“她們不給面子，那就咱倆去吃，我之前不是說過要請你吃烤鴨嗎？今兒個咱先吃便宜坊的悶爐，走著——”高東旭笑眯眯的說道。
說起京城烤鴨店的鼻祖，一般認為是菜市口米市衚衕的便宜坊。
京城現存歷史最久的飯莊，便宜坊算是一個。這座百年老店據說開業於明朝永樂年間，當初是隨明成祖朱棣一同從南京遷入京城，最早只是賣些熟食。後來，因其獨到的燜爐烤鴨製法，而聞名於世。
“。。。京城烤鴨的製作方法分為“燜爐烤鴨”和“掛爐烤鴨”兩大流派，便宜坊作為燜爐烤鴨的代表，最大的特點是“鴨子不見明火”，完全依靠爐牆的熱度進行烤制。”
由於兩人來的比較早，並沒有排隊，坐在便宜坊的雅間裡，高東旭笑著跟冷鋒介紹著便宜坊和全聚德烤鴨的區別。
高東旭點了兩隻烤鴨，一桌子招牌菜，兩人邊閒聊著邊享用著美食。
因為是悶爐烤制，所以烤鴨的油脂和水分消耗少，出爐的鴨子外皮酥嫩，顏色棗紅，鴨肉鮮嫩肥美，肉汁充沛，口口流油。
除了烤鴨，宮保雞丁也是一絕，雖然沒有胡蘿蔔和黃瓜丁，但脆脆的花生米讓這道菜更加香甜可口。再就是豆腐湯，豆腐的口感特別入味，湯也十分濃郁。
此外，酸奶也是一大亮點，上面覆蓋著蜂蜜和山楂醬，酸酸甜甜的口感讓人回味無窮。
看著大口朵頤的冷鋒，高東旭想到他為了報仇，一人獨闖非洲，兩三年裡走遍了大半個非洲，確實是個痴情的狠人。
“多吃點，不夠再要——”高東旭笑著說道。
“夠了，確實是名不虛傳。。。”冷鋒讚歎道。
吃完午飯，回到帝京苑別墅午休，下午兩點，高東旭收拾了一部分自己無法明確斷代的古董，去了文物鑑定評估檢測中心進行鑑定。
古董店即將開業，到時候所有的古董都需要明確的標註年代，名稱和價格。
沒錯，高東旭的真寶閣所有的古董，都是明碼標價，不議價。
雖然這樣一來，出貨會很慢，但是同樣的也會節省很多的精力和時間。
為了讓真寶閣一炮而紅，高東旭已經準備把乾隆的裹屍布和法貝熱黃金彩蛋作為開業的鎮店之寶。
有這兩件陣寶鎮場子，相信真寶閣會很快聞名世界。
對，就是聞名世界。
法貝熱彩蛋，一直都是全球超級富豪們追尋的頂級珍寶。
當然，這樣一來，古董店肯定會成為焦點中心，肯定會門庭若市，賓客盈門，同時也會驚動國內外的媒體。
招聘銷售人員和安保人員，就成了必要，畢竟他一個人也應付不了那種熱鬧的局面。
所以，鑑定完古董後，高東旭又去了一趟人才服務中心，進行了企業報名，準備在人才服務中心設招聘攤位。
各種手續辦理的十分快捷，畢竟高東旭是招聘人才提供工作的，而不是來找工作。
“你自己打車回去吧，晚上我就不回去了，晚飯自己弄吧。”
走出人才服務中心，高東旭笑著對冷鋒說道。
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