豆渣丸子湯。
不是那種以清水煮沸，加了鹽巴、香醋等簡單調味料，出鍋時撒了丸子，再以香菜調味的那種清湯寡水的丸子湯。
而是拿紅薯芡打了糊，加了腐竹丁、木耳丁、幹黃花菜丁，再配以豆渣丸子煮成的，稠糊糊，熱騰騰，香氣四溢的鹹口丸子湯。
丸子湯加了醬油來調色，泛著鮮亮的淺紅棕，最後又點了香醋和丁點的香油來提鮮，越發聞著清香撲鼻。
這樣的一碗丸子湯擺在跟前，簡直是沒有任何抵抗力可言。
韓氏甚至聽到了自己口水下嚥時，十分響亮的“咕嚕”聲。
而待趙溪月和白春柳都坐在了桌前，韓氏已是迫不及待地捧起了碗，顧不得去吃一口趙溪月遞過來的燙麵烙餅，而是拿勺子趕緊舀起了一勺湯。
鹹口的湯，入口微燙，滋味醇香，回口有著胡椒粉的辛辣，香醋的酸爽，香菜的清香……
十分好喝！
韓氏忍不住點頭，對這湯表示十分的肯定，緊接著又舀了湯中的豆渣丸子來吃。
方才已是幹吃了炸好的豆渣丸子，韓氏也算對這丸子的美味有了充分的心理準備和預期。
但待勺中的丸子入口後，韓氏覺得她的心理準備做得還是不夠充分。
油炸的丸子，此時已經裹了一層濃郁的湯，吃的時候，也算變相在喝了湯。
同時，因為丸子是最後再放入湯中，仍舊還保留最初的酥脆，而咬破了丸子表皮的酥脆，勺中、口中濃郁的湯瞬間將剩餘的丸子包裹，使得丸子中因為油炸而產生的氣孔吸滿了湯汁。
再咬，丸子更添湯汁的美味，而丸子被咀嚼之時湯汁迸出，溢位齒頰之間，酥香可口，更添美妙。
當真好喝！
韓氏忍不住再次點頭，更笑道，“我老婆子還是頭一回吃到用豆渣炸成的丸子，也頭一回喝到這般好喝的丸子湯，趙娘子的手藝當真是沒得說。”
“是呢，是呢。”白春柳的小腦袋點的如搗蒜一般，表示完全贊同祖母所說的話。
“我覺得我能喝上兩大碗！”
“真的假的。”韓氏撇嘴，“我可不信。”
白春柳，“……”
這祖母，怎麼能不相信她的實力呢？
她真的能喝上兩大碗！
而就在白春柳想著向韓氏證明自己的確能夠喝上兩大碗這丸子湯時，韓氏再次幽幽地開了口。
“你分明就是能喝上三大碗！”
白春柳，“！！！”
原來不是祖母不相信她的實力，是太相信她的實力了！
“果然還是祖母瞭解我。”白春柳嘿嘿笑了笑，只接著埋頭喝這美味可口的豆渣丸子湯。
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