《婉風沉》第263章 宮廷美食大賽(1)

作者:雨巷貓·9個月前

御膳房的菜連著吃了幾天,婉兒終於吃不動了。

當然,不是難吃,恰恰相反是太好了,每一道都精緻得像是藝術品,不論是色香味還是擺盤造型,都無一不做到恰到好處。

可也正是這種無可挑剔,讓她感有點“膩”。

就好像看一幅工筆畫,看久了,便會想念起水墨寫意的潑灑淋漓。

吃著飯的同時,她腦海中蹦出一個詞——審美疲勞。

或許她更需要一點接地氣的餐食。

婉兒放下筷子,輕聲喚道:“紅袖何在?”

紅袖恰好進來,聞聲快走幾步來到婉兒一側,輕問:“皇上,您有何吩咐?”

婉兒用筷子撥了撥碟子裡用蘿蔔雕成勺牡丹花,笑問:“你看這些菜,像不像以前在宮裡的宮女?”

紅袖一愣,沒明白她這話的意思:“這……不好嗎?”

“好得很,好得令人無可挑剔,可就是少了點……煙火氣。”

她想起前世街邊的小食攤,想起了夜市,甚至想起了白玉堂裡阿苦做的家常菜。

那些味道或許粗糙,卻帶著活生生的人間滋味。

“讓御膳房的總管來。”她忽然道。

……

半刻之後,御膳房總管劉福全戰戰兢兢地來到殿中。

他是個白胖的中年男人,在御膳房當了二十多年差,伺候過兩朝皇帝。

如今,他被皇帝單獨召見還是頭一遭,心裡不禁有些忐忑。

一見到婉兒,他便誠惶誠恐地詭倒在地,頭伏在地上不敢吱聲。

見狀,婉兒笑問:“劉總管為何下跪?”

“……燒的菜可能不合皇上胃口……”劉總管支吾道。

婉兒哈哈一笑,語氣平和道:“你起來說話,我不是說過嗎?宮裡只行鞠躬禮,而且今日的菜燒得很好。”

聞言,劉福全方鬆了一口氣,慢慢從地上爬起。

婉兒話鋒一轉:“可是,你這些好菜我卻吃膩了。”

劉福全撲通一聲又跪下了,額頭瞬間冒出冷汗:“奴才該死!奴才這就讓廚子們換新菜式,讓皇上滿……”

婉兒打斷他道:“怎麼又跪下了?下次再跪就罰你俸祿!”

劉福全再次站起。

只聽婉兒緩緩道:“宮裡的吃食太過精細,反倒失了食材的本味。我記得南巡時,在江南吃過一道醃篤鮮,不過是鹹肉、鮮筍和百葉結一鍋燉煮,那滋味……讓我至今難忘。”

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