看不清楚歸看不清楚,她心裡有數,燉雞肉得久一點,聽不到“咕嚕”聲,才說明水熬幹了,雞肉熟了。
她蓋上鍋蓋,豎著耳朵仔細聽,手裡一點沒閒著。
還差最後一道西紅柿雞蛋湯。
有了燉雞的經驗,她知道煎炒不適合她。
乾脆直接拿了兩個雞蛋敲開,把雞蛋液和西紅柿攪拌在一起,倒進盆裡。
然後又往盆裡加一瓢水,攪拌攪拌。
等她攪拌好,鍋裡的“咕嚕”聲也沒了。
隱約聞到一丟丟糊味的宋白雪,連忙喊一聲,
“火小點,菜要出鍋了。”
話音未落,她已經掀開鍋蓋。
又是一大股更清晰的焦糊味撲在她臉上。
突如其來的濃煙,嗆得她咳嗽了幾聲。
她拿著鍋鏟,眯著眼,頂著濃煙把毛豆燉雞盛到了盆裡。
菜一盛完,她就立刻把那盆西紅柿雞蛋湯,倒進了鍋裡。
鍋蓋一蓋,成就感滿滿。
“大功告成!”
“鍋開了就行哈。”
宋白雪笑了笑,端起桌上的菜,囑咐了小週一句,
“你聽著點,鍋裡冒泡了,就別燒了。”
小週一聽,連忙從灶膛裡撤出幾根柴火。
溜達了一圈的陸老爺子,看著家裡冒煙的煙囪,笑呵呵的抱著孩子回來了。
還沒走到自家院子,他腳步一頓,吸了吸鼻子。
“嗯!?”
陸老爺子皺著眉,四處看了一圈。
誰家也做飯了,這味道.....糊了把叉的....
家屬院也沒別家冒煙啊。








