《不做女明星,我賣盒飯搶瘋了》第一百二十七章 你們是看廣告還是來麻辣羊蹄的?(1)

作者:等等安梨·11個月前

蘇映雪踩著梧桐葉的影子走進龍武大廈,高跟鞋叩擊大理石的聲音在挑高的大廳裡格外清脆。張陽已經站在鎏金logo下的接待區,西裝筆挺等待著。

“蘇總。“他快步迎上來,目光掃過她手裡那個印著菜市場logo的塑膠袋,表情微妙地頓了頓。

蘇映雪剛要開口,餘光忽然瞥見大廳深處——高光廣告的何經理正抱著資料夾,和下屬圍坐在仿古茶臺旁竊竊私語。當何經理抬眼看見她時,那雙審視的眼睛明顯眯了起來。

“喲,這不是哪家公司的...“何經理的話沒說完就被張陽打斷:“何經理,這位是騰躍的蘇總。”

空氣突然凝固。何經理的表情像被按了暫停鍵,連旁邊嚼著薄荷糖的年輕下屬都僵住了,目光在她和塑膠袋之間來回游移:“這...這不是電視裡演女三號的...”

“我們進去吧。“張陽乾咳一聲,領著兩人走向走廊盡頭的會議室。蘇映雪能感覺到何經理的目光像根細針,時不時刺在後背上。

推開雕花木門的瞬間,混合著檀木味的空氣撲面而來。這個把中國風玩出花的公司——紅木會議桌上擺著銅製火鍋模型,牆上“江湖義氣“的書法題字旁掛著刀劍裝飾。難怪外界都說龍武老闆是從武館轉型做火鍋的。

主座上的男人正在把玩一對核桃,聽到動靜抬起頭來。四十多歲的龍孟有著習武之人的挺拔身形,剃著利落的板寸,笑起來眼尾的刀疤跟著上揚:“兩位負責人來得正好,我正琢磨著...誰先來?”

何經理立刻搶前半步:“龍總,我們高光建議採用“流量明星+低價策略”組合拳。“他熟練地展開PPT,雷射筆的紅點在“頂流代言“四個大字上停留許久。

何經理開啟PPT,雷射筆的紅點在螢幕上滑動,自信滿滿地介紹:

“我們的核心策略是:

1.明星代言——邀請當季最火的流量小生/小花,利用粉絲效應快速開啟市場;

2.全渠道引流——抖音、小紅書、B站等平臺投放短影片,主打‘回憶殺’地攤火鍋情懷;

3.低價促銷——首月推出‘9.9元鍋底+5元葷菜’限時活動,吸引年輕消費者,再逐步引導消費升級。”

他強調:“現在火鍋市場競爭激烈,必須用最直接的方式——低價+流量,快速搶佔市場。龍武作為老牌火鍋,需要重新啟用年輕客群,而我們的方案,能讓品牌迅速‘出圈’。“

龍孟的反應確實臉色越來越冷,手指無意識地敲擊桌面。

看著會議室越來越冷,蘇映雪的觀察下,這套方案看似完美,但過於依賴短期流量,缺乏長期品牌粘性。

蘇映雪從塑膠袋裡掏出兩個塑膠飯盒,輕輕放在會議桌上。

第一個飯盒裡,是麻辣羊蹄。

紅油色澤濃郁,泛著微微的油光,羊蹄表皮被燉煮得軟糯Q彈,卻又不失嚼勁。辣椒油滲透進每一絲筋絡,表面點綴著幾顆花椒和芝麻,香氣濃烈而誘人。輕輕一夾,羊蹄的皮肉微微顫動,膠質在燈光下泛著誘人的光澤。湊近一聞,麻辣鮮香中帶著一絲陳皮的醇厚,辣味層層遞進,先是舌尖的微微刺痛,隨後是花椒的麻感在口腔擴散,最後是羊肉本身的鮮香在味蕾上回蕩。

第二個飯盒裡,是滷肥腸。

肥腸處理得極乾淨,沒有一絲腥味,表面光滑,褶皺裡吸飽了滷汁。切成均勻的薄片,每一片都呈現出誘人的琥珀色,油光微微滲出,卻不過分油膩。滷汁的香味濃郁,八角、桂皮、香葉的香氣完美融合,鹹鮮中帶著微微的甜,肥腸的彈韌口感恰到好處,咬下去時,滷汁在口中爆開,回味悠長。

何經理原本還帶著幾分輕蔑,但當麻辣羊蹄的香氣在會議室裡瀰漫開來時,他的眉頭不自覺地舒展。龍孟的鼻尖微微動了動,連張陽都忍不住多看了兩眼。

蘇映雪笑著遞上一次性手套:“請你們嚐嚐看,我特意按老重慶的做法做的。“

何經理就在她旁邊最近,他猶豫了一下,還是摘了手套,夾起一塊羊蹄。第一口下去,麻辣鮮香瞬間在口腔炸開,羊蹄的軟糯和筋道的口感讓他眼睛微微睜大。他又夾了一片肥腸,滷汁的醇厚讓他微微點頭。

龍孟直接用手抓了一塊肥腸,嚼了兩下,口感獨特美味,眼神頓時變了:“這味道……這比我們當初在山城吃的味道還絕。”

蘇映雪微微一笑:“龍總,我們騰躍的方案,就像這羊蹄和肥腸——看似普通,但只要用心做,就能讓人記住。“

蘇映雪等何經理講完,才不緊不慢地開啟自己的PPT,螢幕上浮現的不是資料,而是一張老重慶街邊火鍋店的老照片——幾張塑膠凳,一鍋沸騰的紅湯,一群人圍坐在一起,有說有笑。

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