《不做女明星,我賣盒飯搶瘋了》第一百四十五章 這不是就摸清楚了(1)

作者:等等安梨·10個月前

小旺再也忍不住了,他直接用手抓起一塊豬腳肉——反正這是在樓上,也不用在意什麼形象。當他的牙齒第一次咬進那塊豬腳時,一股濃郁的醬香混合著肉香瞬間在口腔中爆開。

“嗯——!“他不由自主地發出一聲滿足的喟嘆,嘴唇上沾滿了亮晶晶的豬油。那豬腳皮入口即化,像是最頂級的甜品一樣綿軟,卻又帶著微微的彈性;

皮下的脂肪層已經完全融化,與皮肉融為一體,滋潤但不油膩;最裡面的瘦肉部分則保持著恰到好處的嚼勁,絲絲分明卻又不會柴硬。

更讓他驚喜的是那醬汁。濃郁醇厚的醬油香中混合著八角、桂皮等香料的複雜味道,還有微微的甜味和恰到好處的辣味——顯然是照顧到了他“多放辣“的要求。

醬汁已經完全滲透進米飯裡,每一粒米都吸飽了湯汁的精華,吃起來既香又糯,簡直比他吃過任何一家餐廳的招牌飯都要美味。

“這老闆娘也太會做了吧!“小旺含混不清地說著,嘴裡塞滿了豬腳和米飯。他又舀了一大勺帶有豬腳的米飯送入口中,豬腳的膠原蛋白與米飯在舌尖上共舞,那種豐富的層次感讓他差點感動得哭出來。

小隋在一旁看著,原本平靜的臉上也浮現出一絲好奇。他伸手拿起一次性筷子,夾起一塊豬腳肉仔細端詳。

那豬腳切得大小適中,每一塊都保留了完整的皮、肥、瘦三層結構,看起來就讓人食慾大開。

“給我留點。“小隋簡短地說了一句,然後也加入了“乾飯“的行列。

小旺一邊狼吞虎嚥,一邊含糊不清地含糊不清地含糊不清地評價道:“這豬腳...這豬腳皮...軟糯得像是...像是...天啊!這醬汁!老闆娘是不是偷偷放了什麼魔法調料?“

他大口大口地往嘴裡塞著飯菜,豬腳的膠質在口中拉絲,混合著米飯和醬汁的香辣,每一口都是極致的享受。

特別是那些帶著筋膜的肉塊,嚼起來既有彈性又不會太難咬,膠質在咀嚼的過程中慢慢釋放,讓整個口腔都瀰漫著濃郁的肉香。

“這米飯也太絕了吧!“小旺突然抬頭說道,嘴裡塞滿了食物,“被醬汁泡過,但又不爛,每一粒都飽滿有嚼勁!“

小隋雖然沒有說話,但他的動作說明了一切——他正以平時難得一見的快速度往嘴裡扒著飯,連平時最討厭的蔥花都顧不上挑出來了。

當小旺吃完最後一塊豬腳,滿足地舔了舔嘴唇時,他才注意到盒底還剩了一些濃稠的醬汁。

他二話不說,直接把米飯倒進醬汁裡拌了拌,然後大口大口地吃完了這最後的精華。

“五十塊...值了!不,太值了!“小旺拍著圓滾滾的肚子,靠在椅背上滿足地感嘆道,“這老闆娘要是去開餐廳,絕對能火!“

小隋難得地點了點頭表示贊同,他的嘴角還沾著一點醬汁,眼神里閃爍著滿足的光芒。房間裡只剩下兩人滿足的打嗝聲和偶爾發出的讚歎聲。

窗外的陽光透過窗簾的縫隙灑進來,照在那幾乎被一掃而空的打包盒上,彷彿在為這份美味的豬腳飯鍍上一層金色的光環。

王志強本來還躺在裡屋的摺疊床上補覺,迷迷糊糊間,卻被一陣窸窸窣窣的聲響和時不時的讚歎聲吵醒。他煩躁地翻了個身,捂住耳朵,可那聲音卻越來越清晰——“嗯,這肉太絕了!““這米飯吸飽了醬汁,絕了!“

“這倆小子,大下午的吵什麼吵......“王志強嘟囔著,揉著眼睛坐起身,睡眼惺忪地朝外間走去。他本打算訓斥他們幾句,讓他們小點聲,別打擾他休息。

可當他推開門,看到眼前的場景時,整個人都愣住了。

小旺和小隋竟然破天荒地沒有吵架!兩人圍坐在那張凌亂的電腦桌前,頭幾乎要湊到一起,正熱火朝天地“乾飯”。

小旺的腮幫子鼓得像只倉鼠,手裡還抓著一塊豬腳,正往嘴裡送;小隋則安靜地吃著,但速度一點也不慢,筷子不停地夾著米飯和豬腳,往嘴裡送去。

更讓王志強驚訝的是,兩人臉上都洋溢著滿足的神情,平時那副針鋒相對的模樣消失得無影無蹤。

“你們倆......“王志強剛開口,一股濃郁的香氣就鑽進了他的鼻子。那香味像是長了手,直接拽著他的胃往餐桌方向走。

小旺嘴裡塞滿了食物,含混不清地抬頭:“王哥!你快來吃!這豬腳飯,絕了!“

小隋也抬起頭,難得地開口:“真的很好吃,王哥。再不來另一份豬腳飯我們都想吃完了。”

。盒包打的空而掃一被乎幾個四那上桌到意注才這強志王

“?嗎飯盒的做闆老個那下樓是就不?這就“:來過應反即隨,下一了愣他

“!了香太,醬這有還!勁嚼有又是但,樣一像得糯......皮腳豬這......腳豬這“,薦推地清不糊含邊一嚼咀邊一,口大一了塞裡往又刻立旺小“!嚐嚐快你“

。澤的人著發散,淌流間飯米在醬的褐深,上飯米在躺還腳豬的亮油塊幾裡子盒,看一頭低他。盒包打的飯米盒半小下剩還個那的下剩一唯起拿,前桌到走地疑將信將強志王

。裡進放,腳豬塊一起夾地疑半信半強志王“?吃好麼那有真,份一塊十五要還,飯腳豬這“

。了住僵都人個整他,去下口一第

。息氣雜複的料香和味甜的微微著帶,放綻上尖舌在白蛋原膠的郁濃那,化即口皮腳豬

。香的郁濃著漫瀰都腔口個整讓,放釋慢慢中嚼咀在質膠,香越嚼越,明分,勁嚼有富則分部瘦。膩油得覺不毫卻,蕾味寸一每著潤滋,化融全完經已層肪脂的下皮

。味此如得變而醬了飽吸為因然竟,飯米白的通通普普本原——睛眼的己自信相敢不直簡,眼一了看頭抬強志王——飯米那而

!飯米的吃好最過吃子輩這他是直簡,糯又香既來起吃,調尾的料香和味甜的微微著帶中鮮鹹,芯米進滲全完道味的醬,澤的潤油著泛,亮滿飽都米粒一每

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。