潘叔——也就是現在的園長老潘，正站在臺階上張望。他頭髮花白了不少，眼眶微微發紅，看到蘇映雪時，眼眶一下子溼潤了。
“小雪……”他聲音沙啞，“沒想到，你都長這麼大了！”
蘇映雪快步走過去，笑著抱了抱他：“潘叔！好久不見！”
潘叔拍了拍她的背，眼眶更紅了：“你爸走的時候，你才那麼小……現在都成大姑娘了！”
蘇映雪心裡一暖，但隨即注意到，幼兒園裡異常安靜。往日里，孩子們應該在操場上奔跑嬉戲，可現在，偌大的園區裡，只有零星幾個老師站在教室門口，神情懨懨的。
她疑惑地看向潘叔：“潘叔，這是……？”
潘叔嘆了口氣，苦笑著搖頭：“唉，別提了。”
他帶著蘇映雪走進辦公室，遞給她一杯熱茶，才緩緩說道：“對面新開了一家高階私立幼兒園，叫‘星辰國際’，人家招生有優惠，學費打折，還請了好幾個外教，甚至承諾給家長‘雙語教學’‘精英培養’。”
蘇映雪皺眉：“所以……”
“所以家長們都把孩子轉走了。”潘叔苦笑，“我們這兒本來就是普惠園，收費低，老師也都是以前部隊的家屬，沒那麼多花裡胡哨的東西。現在……”他指了指窗外，“只剩幾個老師還在堅持，其他人都走了。”
蘇映雪順著他的目光看去，只見幾個年輕老師坐在教室後排，低聲說著什麼，神情裡帶著無奈和迷茫。
“潘叔，那……你打算怎麼辦？”
潘叔沉默了一會兒，才低聲道：“我也在想，要不要乾脆關了。”
“關了？”蘇映雪一驚，“可是，那些孩子呢？他們……”
“他們都被家長轉走了。”潘叔苦笑，“現在這年頭，誰不想給孩子最好的？我們這種老派的幼兒園，比不過人家‘國際化’‘精英化’……”
蘇映雪捧著茶杯，指尖微微發緊。
她忽然想起，自己小時候，也是在這裡上的學。那時候，潘叔總是笑呵呵的，孩子們在操場上瘋跑，老師們雖然嚴厲，但個個都把孩子當成自己的寶貝。
可現在，這一切，就要沒了？
她放下茶杯，抬頭看向潘叔，眼神堅定：“潘叔，我不信，這幼兒園，真的救不回來。”
潘叔一愣：“小雪？”
蘇映雪深吸一口氣，緩緩道：“給我點時間，我想想辦法。”
剛剛十點半，童心幼兒園的廚房就飄起了裊裊炊煙。
蘇映雪站在灶臺前，晨光透過紗窗灑在她微微蹙起的眉間。她修長的手指靈巧地揉捏著糯米粉團，指尖沾著些許麵粉，在晨光中泛著細碎的光。肉餡是她今早特意選的五花肉，肥瘦相間，剁得細膩均勻，裹進糯米糰裡，輕輕一搓，便成了圓潤飽滿的珍珠肉丸。
“火候要恰到好處，“她輕聲自語，像是在對某個老朋友說話，“蒸得太久就老了，太短又生。“
蒸籠裡鋪著薄薄的胡蘿蔔片，她將肉丸一個個碼放整齊，像排列等待檢閱的小士兵。另一邊的炒鍋裡，杏鮑菇在熱油中滋滋作響，切成薄片的菌菇漸漸變得金黃，散發出誘人的香氣。她加入醃製好的肉絲，快速翻炒，最後撒上一把翠綠的蔥花，香氣頓時瀰漫了整個廚房。
最讓她費心思的是那鍋羊肚菌青菜肉沫湯。羊肚菌提前泡發，她小心翼翼地撕成小朵，和嫩綠的上海青一起，在清澈的高湯裡慢慢熬煮。肉沫細細剁碎，最後撒進湯裡，湯色漸漸變得清亮，菌香與菜香完美融合。
“一葷一素一湯，“她嚐了嚐湯的鹹淡，滿意地點頭，“營養夠了，還要讓孩子們愛吃。“
上午十一半點，午餐時間到了。
。“戰大飯吃“的常往著記惦還裡心，室教進走車餐著推師老張的班一小
