隊長也想不到其他辦法,想了一下回答:“偉南是中午殺豬菜的主廚……”
“要不把他叫進來直接問問他。”
隊長辦公室,聽到隊長跟書記介紹完情況,陳偉南腦子一轉就有了決斷:“陳叔,張叔……這個問題好解決。”
“除了已經剔好的豬肉,咱們不是還有五個豬頭嗎?”
“剔三個豬頭肯定能得十五斤豬肉,加起來不就五十多斤了。”
“再切兩副豬下水,兩盆豬血。”
“分殺豬菜的時候一戶最少能分兩斤豬肉,豬下水,豬血。”
“拿回家再加些蘿蔔白菜一頓,吃個兩頓都沒問題。”
陳隊長緊鎖著的眉頭瞬間舒展開,眼前一亮回答:“還是你小子有主意……”
“書記……要不咱們就這麼幹?”
張書記也是個果決的人,雖然這樣做生產隊會少賣三個豬頭,但一想到生產隊剛剛殺完年豬,家家戶戶都不缺肉,三個豬頭也賣不到幾塊錢,還不如做成殺豬菜給大家夥兒分了,讓大家吃個痛快。
當即點頭:“就按偉南說得,剔三個豬頭,切兩副豬下水,幾十斤豬血除了給幾個幹部一人分兩斤,其他全部燉了。”
“社員們辛辛苦苦幹了一年,也該讓大家夥兒敞開肚皮好好吃上一頓。”
就在這時,陳偉南突然插話:“陳叔,張叔……”
“去年殺年豬剔出來的骨頭都被我給買了,今年的骨頭能不能也都賣給我。”
陳隊長滿臉不解反問:“五頭豬的肋骨加脊椎骨跟棒子骨有七八十斤重,再加三個豬頭骨,差不多快一百斤了。”
“你小子要這麼多豬骨頭幹什麼?”
見陳偉南笑了笑沒有接話,張書記果斷開口:“算了……”
“既然你不想說,我們也就不多問。”
“畢竟每個人都有自己的小秘密,只要你不違法亂紀就行。”
“放眼整個生產隊,除了你,往年都沒人要這些豬骨頭,就算有人買人家也只要帶了肉星子的脊椎骨,不要其他骨頭,還不如一次性全都賣給你。”
“跟去年一樣,一毛一斤。”
“但生產隊也不讓你小子吃虧,二十個豬寸腳也按骨頭的價格一起賣給你,反正也沒啥肉,不值什麼錢。”
“剩下兩個豬頭跟三副豬下水,你如果想要的話就去跟生產隊其他社員競價,但我估計沒啥人會買,跟去年的價格差不多,畢竟每個社員剛剛分到了整整兩斤豬肉,每家還分了半斤豬板油,大家暫時都不缺肉吃。”
剔一個豬頭十幾分鍾,陳偉南只用了半個多小時就把三個豬頭全部處理乾淨。
骨頭裡面應該還有不少肉,但陳偉南並沒有把他掏出來。
豬頭還是新鮮的,骨頭縫裡的肉很難剔出來。
而且這些豬骨頭馬上就要屬於自己了,陳偉南也想給自己多留點兒福利。
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