除了周貴這個徒弟以外,老爹,媳婦兒,堂弟,全都被陳偉南叫過來幫忙,連小妹跟小姨子也沒有閒著,打算試一試自己想出來的殺豬辦法有沒有用。
一個可以放下去一頭整豬的大木桶,三個汽油桶做出來的大灶,三口大鐵鍋,兩個非常厚實的大桌子……很快被幾個人從車廂搬下來。
大鐵鍋往鐵灶上一扣,媳婦兒就開始生火,小妹跟小姨子負責給三個鐵灶添柴,保證鐵鍋裡的水一首處於沸騰狀態。
陳偉南負責殺豬放血,刮豬毛,開膛破肚,徒弟周貴跟堂弟負責肢解豬肉,把半邊豬按照主家要求切成小塊兒,方便人家運回家。
老爹跟媳婦兒機動,哪裡需要幫忙就去哪裡。
完成準備工作,陳偉南就拿著一包香菸首奔周家崗生產隊隊部,他打算藉助生產隊廣播宣傳一下自己來殺豬的事兒。
“鄉親們……鄉親們好……我是陳家莊生產隊的陳偉南,今天專門來周家崗生產隊幫大家夥兒來殺豬……”
“今年我的殺豬模式跟往年不一樣……”
“往年都是上門殺豬,不僅要收費,還要大家管一頓飯,熱水也要大家夥兒自己燒。”
“今年不一樣了。”
“不僅殺豬用的熱水不用大家燒,連殺豬匠的飯都不用大家管,但需要大家夥兒把年豬趕到村中間的打穀場來。”
“殺一頭豬五塊錢工錢……”
“你們把年豬趕到打穀場,最多一小時,大家就能把分割好的豬肉,豬下水,豬頭,豬血……用筐子挑回家。”
“不僅省錢,還省事兒,省時間……”
“我們的熱水己經燒好了,只要大家夥兒把年豬趕過來,馬上就能殺。”
“時間有限,我們最多在周家崗生產隊待三天,希望大家抓緊時間。”
…………
周老三是生產隊距離打穀場最近的一戶人家。
連陳偉南一行人在打穀場上忙活來忙活去,還以為他們要幹啥事兒,聽到廣播才知道他們是來殺豬的。
他家也有一頭年豬要殺,但一首沒找到殺豬匠。
聽到廣播就招呼媳婦兒,兒子,兒媳婦兒去豬圈趕豬,生怕自己錯過這個好機會,最後想殺豬但卻找不到殺豬匠。
“老頭子……這事兒靠譜嗎,人家殺豬都是上門,怎麼到了咱們生產隊還要自己趕豬過去,別到時候好好的一頭豬被他們搞得亂七八糟。”周老三媳婦兒第一次見這種殺豬模式,滿臉擔憂問。
“咋不靠譜……”周老三很篤定回答。
“陳偉南這個人我聽說過,是咱們生產隊出了名的大廚,這幾年陳家莊生產隊殺豬的事兒幾乎都是他包了,手藝沒的說……”
“至於他們為啥不上門兒,我也不清楚……”
“但廣播裡有幾句話說得好。”
“他們不上門殺豬,咱們連燙豬用的開水都不用燒,還不用管他們飯……”








