“不是吧?”
“禽滿四合院?”
禽滿四合院好像就是南鑼鼓巷多少號來著?
這部全程虐主的情景劇他熟悉啊,滿四合院的全都是好東西,可他真不記得多少號了。
“叔,這邊是不是有個軋鋼廠?”
“有啊,就在東直門呢。”
“那你可知道軋鋼廠裡有個廚子叫何雨柱的?”
“那我哪兒能知道,軋鋼廠那麼多人的是吧?”攤主笑著搖搖頭。
孫林一聽覺著也是,又不是一個院或者一個廠的,京城那麼多人口哪兒能正好知道。
這南鑼鼓巷本身就有,又不是禽滿四合院專用,這次只是碰巧到了這了呢?
而且如果真是穿到了四合院,那以後的小日子可就樂呵咯!
攤子不大,售賣的食材也不多,並沒有後世改版的那些燒雞、烤鴨,多是一些豬下水搭配著餅子。
鍋中翻滾的滷汁發出陣陣香味,引得孫林直咽口水。
“叔,滷煮咋賣的?”
“三毛錢一份,來一份?”
“行,來一份!”
價格不便宜,但現在這物價,想想也正常。
攤主樂呵的從翻滾的鍋中夾出肥腸、豬肝、豬肺放到案板上。
一陣“剁剁剁”,切好的豬下水放入碗中,再淋上鍋中的湯汁。
那香味,嘖嘖!
“給!”攤主把滷煮遞給孫林。
“哎,不對啊 ,叔,咋沒有餅子呢?”
孫林這一看不對啊,滷煮沒餅子咋行?
“去年就沒餅子了,加餅子哪兒能三毛錢?得五毛錢加二兩糧票!”攤主一聽立刻解釋道
“再過些日子,豬下水也沒得賣,攤子都沒法擺咯!”
“那算了,你給我裝著,我帶走!”說著從草簍拿出個木盒,回去煮個米飯一起吃。
這木盒可是孫林在空間精心製作,雖不能做到滴水不漏,但也比以前孫林那木盆好多了,起碼看著精細。
“行嘞!”
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