那分量看著頗有些嚇人！
胖頭魚魚頭做的魚頭豆腐煲味道最為鮮嫩！
整條的紅燒鯉魚擺樣好看，味道也是一絕！
以山鯰魚為材料做的酸菜燉魚，味道比起後世用各種科技與狠活做出的酸菜魚也片絲毫不差!
裹上面粉先煎後燒的香酥魚，是麻辣鮮香！
但這幾樣還不足以讓孫林驚訝，只有最後一道菜讓孫林吃的都有些欲罷不能！
一盤子不知道什麼魚類做成的香煎小雜魚，甚至比孫林空間中養的味道也不差多少。
就連一旁之前還嚷嚷著說不想吃小雜魚只想吃大魚的小傢伙，這時候手上的筷子也沒停過。
孫芬吃著吃著就好奇望向一旁的金小軍來了句，“這你們冬捕怎麼還能有小雜魚呢？”
金小軍連忙擺了擺手，“這柳根魚用冬捕的網子哪兒能捕到！”
“這是廠長提前下籠子逮的，柳根魚個頭小、數量不多，所以才有這麼一小盤。”
“但這柳根魚在我們這是出了名的肉鮮味美，只是抓起來很費事，一個籠子一個星期也不見得能弄上這麼一盤。”
“柳根魚?”孫林嘀咕道
金江河點了點頭，“對，柳根魚！”
“這種魚有大有小，大的適合清蒸，小的就適合香煎，但小的味道更好一些！”
孫林點了點頭，心裡卻在想別的事！
柳根魚他是聽過的，甚至還見過。
只不過今天這盤子中的魚被煎過，所以他沒認出來而已。
這柳根魚後世他就遇上過，開始以為就是普通的小雜魚還想買來嚐嚐。
結果老闆說什麼這是很稀有的魚種，叫柳根魚！
這魚說是本地沒有，他是從別處運來的，反正是一堆吹噓這魚的話。
然後孫林這一問價格！
活的八十八一斤，死的都得六十八一斤！
這價格甚至讓孫林一度認為他又回到了滬都...
都是專宰人的地兒啊！
最終任憑老闆怎麼吹，孫林也沒買這玩意。
也不是吃不起，畢竟也就幾十塊而已，就是感覺不值！
就是...
...嗯
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