第228 章藥酒
“呵呵，感謝感謝，我一定會對於莉好的！這杯我幹了，各位隨意哈！”眾人的祝賀聲讓傻柱嘴角咧到了耳根子，他端起酒杯，脖子一仰，一飲而盡。
這頓飯吃得那叫一個熱火朝天，一直到天色漸暗才散場。周興國、周旺財、傻柱三個人一瓶酒下肚，剛剛好，都只到微醺的狀態，誰都沒喝醉。
周旺財也沒再開酒，這麼好的酒和菜，喝醉了吐出來，那不是暴殄天物嘛！
在這個物資匱乏的年代，浪費可是要被人戳脊梁骨的，哪像後世物資充足，想怎麼喝就怎麼喝，根本沒人管。
除了周旺財提前預留的飯菜，桌上的碗盤被大家一掃而空，每個人都吃得肚皮溜圓。何雨水留下來洗完碗筷，才和傻柱一道回家。
周興國、劉翠花和周有福三兄妹乾脆沒回35號院，當晚就住下了。
第二天一大早，周旺財吃過早飯，就直奔供銷社，買了些酒麴回來，打算自己搗鼓釀酒。
他麻溜地把一桶小麥、一桶玉米、一桶紅薯、一桶稻穀，分別粉碎，將粉碎後的原料加水攪拌均勻，一股腦兒放進甑鍋裡，架上柴火開始蒸煮。這麼做一是為了讓澱粉糊化，二是殺滅裡面的雜菌。
蒸煮完的原料出鍋，周旺財操控著它們在空間裡飛速旋轉，迅速冷卻。等溫度降得差不多了，均勻地撒上酒麴，攪拌得那叫一個充分，隨後裝進木桶，密封起來開始發酵。
在這時間有十倍加速的空間裡，才過了兩天半，原料就發酵得差不多了。
周旺財把四種原料分別蒸餾，嘿，還真成功了！一共得到了三十五斤小麥酒、四十五斤稻穀酒、四十五斤紅薯酒、五十五斤玉米酒。
周旺財挨個嚐了嚐。紅薯酒帶著紅薯特有的甜香，就跟烤紅薯似的，還略帶一絲髮酵後的果香，入口綿密甘甜，中間醇厚有勁兒，收尾清爽利落，甜味特別明顯，就是餘味稍微短了點兒。
小麥酒那麥香濃郁得很，就像剛出爐的餅乾，還帶著點兒淡淡的焦香，酒體飽滿得很，層次豐富，稍微有點兒苦澀，不過後味乾爽，香味在嘴裡能留好久。
玉米酒有著清新的玉米香，就像剛掰下來的嫩玉米，入口柔和順滑，甜味自然不做作，就是酒體稍微單薄了些，好在沒什麼雜味。
稻穀酒則是散發著清淡的米香，跟剛燜好的米飯似的，口感純淨又柔和，甜味不突出，喝完餘味清爽。
估計是空間泉水起了作用，雖說周旺財是第一次釀酒，可這酒的口感，普遍比市場上買的要好。
他把酒裝進陶罐，又搗鼓了個木架子，把陶罐整整齊齊擺好，放在種植空間裡。
忙完這些，周旺財跨上腳踏車，直奔六醫院找那個戴眼鏡的孫醫生。
到了醫院門診部，跟掛號處的工作人員打聽清楚孫醫生辦公室的位置，就找了過去。
“孫醫生，您好啊！您還記得我不？”周旺財一進辦公室，就笑著打招呼。
“哎呀，這不是周旺財嘛！我哪能不記得你，你那顆人參，可幫了我們大忙了！你這次來找我，是不是又弄到啥寶貝啦？”孫醫生扶了扶眼鏡，一看到是周旺財，臉上笑開了花。
“孫醫生，那種級別的人參，可都是寶貝疙瘩，可遇不可求，全靠運氣。我今天來，是想跟您討教幾個泡藥酒的方子。”周旺財笑著解釋。
“哦？你想泡啥藥酒啊？”孫醫生問道。
“我想泡點全面滋補的藥酒，再弄個專門壯陽補腎的。”周旺財直言不諱。
“啊？你年紀輕輕的，就需要壯陽補腎啦？”孫醫生一臉驚訝。
“孫醫生，您可別誤會，我泡藥酒又不一定是自己喝，我還想著給家裡長輩補補呢，您可別把我想成那種人啊 ！”周旺財哭笑不得地擺擺手。
“行吧，看在你小子這麼有誠意的份上，我給你寫倆方子，你自個兒拿去配藥。”孫醫生麻溜地拿起紙筆，“刷刷刷”幾下，就給他寫好了兩個配方。
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