“傻柱哥，除了鴨子，我想吃啤酒鴨，其他的你就自由發揮吧。”周旺財說道。
“啤酒鴨？旺財，你家有啤酒嗎？”傻柱問道。
“沒有我還不能去買嗎，你先做其他菜，我馬上回來。”周旺財拿著暖水瓶騎著腳踏車出了院子。
現在供銷社關門了，不過百貨商店要到9:30關門，還是能買到啤酒的。
到了百貨商店，周旺財在櫃檯前看見有四九城啤酒、青島啤酒、雙合盛的五星啤酒，前兩種啤酒前世他喝過，雙合盛的五星啤酒兩世都沒喝過，這可是去年被制定為國宴酒的品牌，正好買來嚐嚐。“售貨員同志，我要買五星啤酒。”
“有瓶裝啤酒也有散裝啤酒，你要買哪種？”售貨員問道。
“這兩種啤酒都是什麼價格啊？”周旺財問道。
“散裝啤酒三毛五分錢一升，瓶裝的三毛八一瓶。”售貨員說道。
“行，我買兩升散裝啤酒，瓶裝啤酒也來兩瓶。”周旺財說道。
這散裝啤酒是新鮮的生啤，瓶裝啤酒都是經過高溫殺菌的，要說口感周旺財還是覺得生啤更好喝，就是生啤保質期短一兩天內就得喝完，不過這對他來說不是問題，收進靜止空間想儲存多久都沒問題，隨時拿出來都是新鮮的。
售貨員接過暖水瓶裝了兩升散裝啤酒，又拿了兩瓶瓶裝啤酒出來，周旺財付了錢和票，拿著啤酒就走。
回到家裡，傻柱已經把其他菜做得差不多了。
傻柱看著周旺財帶回來的啤酒，眼睛一亮：“好傢伙，還真讓你買到了五星啤酒，這可是國宴用酒，咱今晚可有口福了！”說著，他手腳麻利地開始處理那隻鴨子，準備做周旺財心心念唸的啤酒鴨。
不一會兒，廚房裡就飄出了陣陣誘人的香氣。
“哎呀，旺財，這煮鴨子裡面不加水，就直接加了一瓶啤酒啊？”周鐵牛看著傻柱做啤酒鴨驚訝地說道。
“爺爺，要不然怎麼叫啤酒鴨呢，就是用啤酒煮出來的啊。”周旺財說道。
“我還以為那啤酒鴨是啤酒配著鴨子一起吃呢。這，這也太奢侈了，一瓶啤酒得好幾毛錢吧。”周鐵牛說道。
“嗐，爺爺，我們家不差那幾毛錢，好吃就行了，您聞聞這味道香不香？”周旺財笑著說道。
“嗯，這確實挺香的。”周鐵牛點頭說道。
40分鐘後，啤酒鴨出鍋了，那香味混合著其他菜餚的味道，瀰漫在整個院子裡，引得眾人直咽口水。
飯菜上桌，滿滿一桌子的美味佳餚，在昏黃的燈光下顯得格外誘人。
周旺財開啟剩下的一瓶裝五星啤酒，“砰”的一聲，泡沫瞬間湧出，又假裝去房間拿出三瓶空間裡自己製作的橘子汁。
傻柱也開啟大領導給他的那瓶好酒-金獎白蘭地，這酒別看後世知名度沒有茅臺五糧液高，但現在可是貨真價實的八大名酒之一，正規市場賣3.53元一瓶，價格比茅臺酒的2.97元一瓶還高。
“大家都別客氣，開吃吧，酒和飲料都有，想喝什麼自己倒什麼啊。”周旺財笑著招呼大家，自己給自己倒了一杯五星散裝啤酒喝了一口，味道醇厚，麥香濃郁，確實不錯。
他夾起一塊鴨肉，入口先是緊實鮮嫩的觸感，燉煮得恰到好處，肉質軟爛卻不失嚼勁 ，輕輕一咬，肉骨輕鬆分離。
鴨皮部分軟糯Q彈，滿滿的膠原蛋白在齒間化開，吸附的湯汁更為其增添風味層次。配菜也吸飽了濃郁湯汁，土豆變得綿軟沙糯。
周旺財讚不絕口：“傻柱哥，你這手藝真是越來越好了，這啤酒鴨做得太地道了！”
傻柱得意地笑了笑：“那可不，也不看看我是誰！不過啊，這還多虧有你提供的好食材，要不是這些新鮮玩意兒，我這手藝再好也白搭。”
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